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En los últimos años se ha empezado a hablar acerca de la dieta atlántica. Si bien no es algo nuevo, su difusión no es tanta como en el caso de otras dietas y solamente la conocemos ahora gracias a estudios recientes.

La dieta Atlántica nos dice que hay seguir una alimentación baja en grasas saturadas, alta en proteínas de calidad, rica en fibras y sin nada de azucares refinados. Otro punto interesante es que se incluye la práctica diaria de ejercicio físico.

El modelo a seguir es bastante similar a la dieta mediterránea y es igualmente buena. Se incluyen alimentos saludables como frutas y verduras, aceite de oliva, legumbres, cereales, carne de ternera y de cerdo y mariscos. La carne de pescado juega un papel principal en la dieta atlántica y se recomienda consumir pescado tres o cuatro veces por día.

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