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Alimentación contra hipertensión. La hipertensión es consecuencia de factores ambientales, genéticos como personales, por tanto el llevar una alimentación adecuada es fundamental.

La dieta tiene que ser adecuada a las necesidades de cada uno, baja en sodio y sana. Como premisa se tiene que reducir la ingesta de grasas saturadas y colesterol, para proteger el corazón.

Alimentación contra hipertensión:

-Las carnes tienen que ser magras, en el caso de aves siempre hay que quitar la piel antes de cocinarla, y la cocción ha de ser sin materia grasa añadida.

-Hay que comer pescado al menos 4 veces por semana.

-Los huevos, en caso de que no haya recomendaciones del médico, se pueden comer entre 4 a 6 unidades.

-Los aceites hay que consumirlos siempre en crudo, y en caso de usarlos de aliño hay que agregarlos a las comidas después de la cocción.

-El café no hay necesidad de suprimirlo, pero se lo debe tomar de forma moderada.

-El calcio es primordial, a diario tienes que comer: 2 yogures, o bien 2 vasos de leche, 60 grs de queso, etc.

-Evita los alimentos precocinados por ser abundantes en sodio.

Alimentos aconsejados hipertensión:

?    Lácteos desnatados: yogur, leche, queso, cuajada, etc.
?    Carnes magras, huevos, pescado.
?    Cereales integrales
?    Legumbres frescas
?    Patatas
?    Hortalizas y vegetales, preferentemente en crudo y comer diariamente.
?    Frutas
?    Bebidas no azucaradas, zumos e infusiones.
?    Aceites vegetales, de oliva y de semillas.
?    Margarinas vegetales sin sal

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