
Los ácidos grasos omega-3 han sido destacados en innumerables ocasiones en relación con sus beneficios para la salud. Su consumo se recomienda para personas de toda edad, y sus propiedades se amplían a medida que la investigación científica avanza en relación a ellos.
Una virtud de estos ácidos grasos está asociada a la reducción del cáncer de intestino para personas que están predispuestas genéticamente al desarrollo de esta enfermedad. La misma se destaca en una investigación realizada por científicos del Leeds Institute of Molecular Medicine del Hospital Universitario St James.
Los investigadores trabajaron con 55 pacientes que habían heredado una mutación genética que causa a largo plazo cáncer de intestino. Veintiocho de ellos fueron suministrados con omega-3, mientras que a los veintisiete restantes se les suministró un efecto, para luego comparar la evolución de ambos grupos.
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