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La dieta de proteínas es efectiva para adelgazar debido a que al consumir mas cantidad de proteínas y menos de azúcares el organismo recurre a las reservas de grasa para obtener energía, provocando además una disminución del apetito.

La dieta de proteínas dura una semana, se debe tomar mucha agua mineral y es imprescindible ser muy estrictos. Luego de terminar la dieta se aconseja ir agregando alimentos ajenos a la dieta gradualmente.

Desayuno: Una taza de café o té con leche descremada y una porción de gelatina dietética con dos cucharadas de queso blanco descremado.

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