El zumo de naranja es rico en vitamina C, B1, B2, caroteno, flavonoides, ácidos málico y cítrico. La naranja contiene una pectina que ayuda a reducir el colesterol. Esta pectina tiene minerales como: calcio, cloro, zinc, azufre, hierro, sodio, yodo, potasio, magnesio y fósforo.
Algunas de las propiedades terapéuticas de la naranja son la prevención del cáncer; tonifica el corazón y los vasos sanguíneos, reduciendo la viscosidad de la sangre y la hipertensión arterial; tonifica el aparato digestivo; estimula el sistema nervioso; es útil para prevenir y tratar enfermedades infecciosas, trombosis, viscosidad sanguínea, resfriados y gripe.
Se aconseja consumir diariamente zumo de naranja preparado con 4 unidades para reducir el colesterol y como antigripal. Para preparar una infusión digestiva de naranjo amargo necesitamos una cucharadita de flores secas de naranjo amargo. A estas flores se les añade una taza hirviendo de agua, dejar reposar por 5 minutos, colar y beber caliente sin azúcar después de las comidas.
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