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Dieta Nutricion.pro: Receta de caldo depurativo. Este caldo lo debemos tener listo para comenzar el lunes por la mañana; ya que lo beberemos media hora antes del desayuno; es recomendable hacerlo uno o dos días antes (no más) y guardarlo en la nevera.

Está pensado para que cumpla la función de diurético natural, para preparar nuestro cuerpo a recibir un desayuno liviano pero a su vez muy sano.

Conviene hacer bastante caldo, lo tomaremos 3 veces al día.

Ingredientes para el caldo:

1 0 2 ramas grandes de apio

2 manzanas Golden

2 cebollas grandes

Preparación:

Poner a hervir las hojas limpias del apio, las manzanas cortadas por la mitad al igual que las cebollas; cuando esté todo tierno, colar y guardar en la nevera.

Recuerden utilizar recipientes de plástico con tapa hermética; para beberlo, se puede tomar frío o caliente, eso depende de cada uno.

Se toma una taza media hora antes del desayuno, almuerzo y cena; al servir se puede poner un chorrito de limón para darle un toque de aliño.

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