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Dieta para calmar los nervios. Son variados los nutrientes que fortalecen el sistema nervioso y ayudan a calmar la sensación de nerviosismo que acompaña a la ansiedad. Es necesario incluir en la dieta alimentos ricos en triptófano vitaminas del grupo B, entre ellas la B1, la B6 y la B12 y magnesio.

El magnesio tiene propiedades relajantes, por lo que mantiene a raya el ritmo cardiovascular, conviertiéndole en un buen complemento dietético para calmar la ansiedad. Se encuentra enfrutossecos, legumbres, los alimentos integrales y las verduras de hoja, como las acelgas y las espinacas.

El aminoácido triptófano se transforma en serotonina mediante complejos ciclos metabólicos, lo que permite mantener sus niveles adecuados en el organismo, ya que unos niveles bajos de serotonina se asocian con un bajo estado de ánimo. Es importante dejar las proteínas animales, como huevos, carnes y pescados para la cena, que garantiza el aporte diario de este aminoácido y consumir frutas como la piña y el plátano.

Por su parte la vitamina B6 participa en la síntesis de serotonina a partir del triptófano, así como en la formación de mielina en las neuronas, necesaria para que estas células transmitan correctamente los mensajes. Su deficiencia causa nerviosismo y ansiedad. Son adecuados los copos de avena con germen de trigo en el desayuno, o añadir este último a las ensaladas y zumos, para enriquecr los alimentos con vitamina B6.