Dieta equilibrada:carbohidratos

Dieta equilibrada: carbohidratos. Son los que aportan energÃa al organismo, para funcionar correctamente y pueden ser simples o de absorción rápida como los azúcares, alimentos refinados, bollerÃa y frutas o compuestos que se absorben más lentamnete y son más beneficiosos para el organismo, como los cereales, pasta, pan y patatas .
Una dieta equilibrada debe de llevar un aporte adecuado de proteÃnas, vitaminas uy minerales, asà como fibra y carbohidratos, que son esenciales para el organismo, pero lasdietasactuales prescinden en la mayorÃa se los casos de ellos y esto e un error, ya que deben de estar incluÃdos en lasdietasde niños, adolecentes, adultos, embarazadas y ancianos, para conseguir una dieta equilibrada.
Las calorÃas necesarias para cada individuo varÃan con el sexo, la edad, el estado fÃsico y la actividad diaria, pero un adulto necesita entre 2.500 y 4.00 calorÃas y precisa el organismo de unos 100 gramos diarios de hidratos de carbono.
A excepción de las frutas, que también contienen hidratos de carbono complejos, vitaminas, minerales y fibra, los hidratos de carbono simples deben de limitarse, porque sólo aportan calorÃas vacÃas y resulta más adecuado comer la fruta con la pulpa, porque en ella se encuentran más carbohidratos complejos que en los zumos.
Los hidratos de carbono complejos se absorben más lentamente y los nieveles de azúcar se mantiene más bajos, por lo que el organismo se encuentra saciado más tiempo, se siente hambre más tarde y por ello se acumulan menos grasas.
Foto VÃa: ejerciciosconpesas
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junio 2, 2011
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