Dieta equilibrada:carbohidratos

Dieta equilibrada Carbohidratos

Dieta equilibrada: carbohidratos. Son los que aportan energía al organismo, para funcionar correctamente y pueden ser simples o de absorción rápida como los azúcares, alimentos refinados, bollería y frutas o compuestos que se absorben más lentamnete y son más beneficiosos para el organismo, como los cereales, pasta, pan y patatas .

Una dieta equilibrada debe de llevar un aporte adecuado de proteínas, vitaminas uy minerales, así como fibra y carbohidratos, que son esenciales para el organismo, pero lasdietasactuales prescinden en la mayoría se los casos de ellos y esto e un error, ya que deben de estar incluídos en lasdietasde niños, adolecentes, adultos, embarazadas y ancianos, para conseguir una dieta equilibrada.

Las calorías necesarias para cada individuo varían con el sexo, la edad, el estado físico y la actividad diaria, pero un adulto necesita entre 2.500 y 4.00 calorías y precisa el organismo de unos 100 gramos diarios de hidratos de carbono.

A excepción de las frutas, que también contienen hidratos de carbono complejos, vitaminas, minerales y fibra, los hidratos de carbono simples deben de limitarse, porque sólo aportan calorías vacías y resulta más adecuado comer la fruta con la pulpa, porque en ella se encuentran más carbohidratos complejos que en los zumos.

Los hidratos de carbono complejos se absorben más lentamente y los nieveles de azúcar se mantiene más bajos, por lo que el organismo se encuentra saciado más tiempo, se siente hambre más tarde y por ello se acumulan menos grasas.

Foto Vía: ejerciciosconpesas


http://www.nutricion.pro/02-06-2011/alimentacion/dieta-equili
2012-05-23

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