Beneficios y contraindicaciones de las bayas de Goji
febrero 24, 2012
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Existe una gran controversia rodeando el consumo de las bayas de Goji en cuanto a sus beneficios y a sus contraindicaciones o posibles efectos secundarios.
La polémica deviene, por supuesto, como causa de este segundo punto y la misma ha incrementado aún más luego de que un estudio realizado en España por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), determinó que la enorme mayoría de estas bayas poseían un alto contenido de peligrosos pesticidas.
Para conocer mejor qué son las bayas de Goji, cuáles son sus verdaderas propiedades, cuáles son sus efectos secundarios y más, hoy en VivirSalud te brindamos toda la información sobre los beneficios y las contraindicaciones de las bayas de Goji.
Qué son las bayas de Goji
Las bayas de Goji son el fruto del Lycium Barbarum, una especie de planta de flores o arbusto que crece típicamente en China. En varias partes del continente asiático se cree que estas bayas tienen el poder de rejuvenecer e incluso prolongar la vida. Como consecuencia y como podrán imaginar, las bayas de Goji se han consumido y utilizado en una gran cantidad de platos desde hace cientos y cientos de años.
Por otro lado y tras el paso del tiempo, las bayas de Goji comenzaron a tenerse en cuenta para tratar distintas enfermedades y problemas de salud como la diabetes, la presión arterial alta, fiebre y problemas en la vista.
Su consumo se lleva a cabo como el de un fruto seco en el que se deshidratan las unidades, jugos e infusiones como té, mediante la fermentación en vinos o en medicamentos, entre otros.
Beneficios de las bayas de Goji
Varios estudios han demostrado que distintas bayas tales como los arándanos, el acaí, las fresas o las cerezas, entre otras, tienen varias propiedades y beneficios bien definidos en el organismo y algo similar ocurre con las bayas de Goji.
Las bayas de Goji poseen varios agentes de altos contenidos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el cáncer y enfermedades que afectan el corazón, además de fortalecer el sistema inmunológico y reducir los niveles de colesterol.
Del mismo modo, los alimentos con propiedades antioxidantes tienen la característica fundamental de mantener el cuerpo más joven y retrasar el proceso de envejecimiento.
Fuente :Beneficios y contraindicaciones de las bayas de Goji
Autor : Martin Bruno
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Tags: bayas, Beneficios, Goji
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