Categoria: fuentes

Frutas y verduras como medicinas naturales

Frutas y verduras como medicinas naturales. Así, tal como lo puedes leer en el título, créeme que es. En nuestra cocina, día a día, no sólo trabajamos con alimentos deliciosos, sino con verdaderas fuentes de salud en términos de cura y no sólo de prevención.  de la cocina Entre otras muchas cosas, las alergias son … Leer más

Fuentes naturales de Omega-3

Los muchos beneficios que el milagroso Omega-3 trae a nuestro organismo no son nada nuevos. Hemos escuchado una y otra vez cómo ayuda a mejorar la visión, a prevenir ciertos tipos de enfermedades tan terribles como el cáncer y hasta cómo el omega-3 ayuda en el tratamiento del desorden bipolar. Ya que juega un papel … Leer más

Fuentes naturales de vitamina A

El consumo de vitamina A tiene muchos beneficios para la salud. Fortalece la piel y ayuda por ejemplo al correcto desarrollo y al mantenimiento de los dientes, el tejido blando y el tejido óseo y las membranas mucosas. Existen muchos alimentos que son fuentes naturales de vitamina A y siendo ésta un nutriente muy importante … Leer más

Fuentes de vitamina D

La vitamina D es fundamental para el correcto desarrollo de los huesos y ayuda a luchar contra distintas enfermedades en la salud ósea. Por otro lado, investigaciones recientes sugieren que la vitamina D ayuda a prevenir resfriados y problemas relacionados a la depresión. Pero, ¿qué alimentos tienen vitamina D? Si no sabes la respuesta estás … Leer más

Cómo tener más energía: fuentes de cafeína

¿El cansancio no te permite disfrutar de las cosas que más te gustan? ¿Sientes que te falta energía para completar la rutina? ¿Cada vez te cuesta más levantarte a la mañana para comenzar el día? A no desesperar, existen muchas fuentes de energía y de cafeína que pueden darte ese empuje necesario. Probablemente no sabías … Leer más

Alimentos que contienen Vitamina D

Una de las vías de obtención de la vitamina D es a través de la exposición al sol. Otra forma es mediante nuestra dieta. La leche suele estar fortificada con vitamina D, y ciertas marcas de jugo de naranja también lo están. Incluso ciertos cereales también poseen dosis de esta vitamina, así que incluyendo este … Leer más

Minerales que protegen el hígado

Minerales que protegen el hígado. Para mantener el hígado en buenas condiciones es necesario aportar alimentos ricos en minerales, como el azufre, magnesio, zinc y selenio. Azufre Activa los mecanismos de desintoxicación hepática. Ayuda al hígado en la secreción de bilis y favorece la facultad desintoxicadora de la bilis. Las fuentes principales son la clara … Leer más

Setas: vitaminas y minerales

Setas: vitaminas y minerales. Contienen pocos hidratos de carbono y grasas, el contenido de proteínas es relativamente bajo, con un contenido similar al de las verduras -entre un 2 y un 7% y un 9%, cuando están deshidratadas-. Posee un rico contenido vitamínico en riboflavina (B2), B3 y niacina. Son una buena fuente de potasio,  … Leer más

Dieta para combatir la gripe

Dieta para combatir la gripe. Entre los alimentos que ayudan a prevenirla  se pueden citar los zumos, frutas y verduras, una dieta ligera en especial los primeros días, para no sobreesforzar el organismo y reducir los alimentos grasos y abundantes. Comer alimentos con propiedades antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina A, ya que … Leer más

Alimentos ricos en vitamina D

Hoy hablaremos de la vitamina D y de sus principales aportes a nuestro organismo. En primer lugar debemos destacar su importancia al momento de mantener los niveles sanguíneos normales de calcio y fósforo. La vitamina D mejora nuestra absorción de calcio, ayudando a formar y mantener nuestros huesos fuertes. Sin ella, se vuelven delgados y … Leer más