Ajonjolí para el colesterol

Ajonjolí para el colesterol

Ajonjolí para colesterol. El ajonjolí o sésamo ofrece innumerables beneficios al cuerpo, es un alimento que aporta ácidos grasos omega-3 y omega-6, indispensables para evitar el aumento del colesterol malo y  triglicéridos en las arterias.

Otro de los beneficios del ajonjolí es que ayuda a depurar el organismo gracias a su aporte de fibras, con su ingesta regular se normaliza el trabajo del intestino y por tanto se evita la constipación.

 

El ajonjolí posee hidratos de carbono de alto valor biológico, hierro y calcio, así como también es efectivo para contrarrestar la depresión, el insomnio, y falta de memoria.

El ajonjolí se lo puede consumir en forma de semillas, muchos panificados y derivados lo contienen, así como también a modo de aceite.

Receta: Leche de ajonjolí

Esta receta es ideal para personas que padecen de intolerancia a la lactosa y/o caseína, llevan una alimentación vegana o bien quieren cuidar su salud incorporando alimentos beneficiosos.

Ingredientes:

100 grs de semillas de ajonjolí
2 tazas de agua

Preparación:

Reposa durante 8 horas las semillas dentro del agua, una vez pasado este lapso cuela el líquido, y lo guardas en la nevera.
Si quieres aprovechar las semillas, puedes usarlas añadiéndolas a la harina de las masas, o a cualquier preparación que gustes.

Entre los beneficios del ajonjoli, se destaca su capacidad para reducir el colesterol en la sangre, gracias a su alto contenido en lípidos y ácidos grasos esenciales como omega 3 y 6, además de lecitina, sustancia que evita que las grasas se adhieran a las paredes de las arterias.
Pero no se acaban aquí, sus propiedades, su alto contenido en fibra, lo convierte en un buen regulador intestinal. Por otra parte, el ajonjoli es un poderoso energizante, especialmente recomendado para deportistas y para quienes estén expuestos a tareas agotadoras, tanto físicas como mentales o a situaciones de estrés.

La pérdida de memoria, la depresión y el insomnio, entre otros problemas nerviosos, también se benefician con el consumo de semillas de ajonjoli. Además, su contenido en hierro y calcio, le otorga excelentes propiedades en casos de anemia y para determinadas enfermedades óseas.

Fuente : Ajonjolí para el colesterol


Articulos relacionados

Los beneficios del ajonjolí

Los beneficios del ajonjolí

Hoy vamos a hablar sobre un alimento muy beneficioso para la salud que se consume muchísimo en Europa, se trata del ajonjolí, quizás tu sueles incluirlo en tu dieta. Hoy te contamos los efectos que tiene sobre nuestro cuerpo, de forma que puedas aprovecharlo al máximo y disfrutar de sus ...
Propiedades del ajonjolí tostado

Propiedades del ajonjolí tostado

El ajonjolí también es muy conocido como sésamo. Es una semilla que proviene de la India; actualmente es cultivado en las zonas que tienen un clima tropical y subtropical alrededor del mundo. Las propiedades del ajonjoli tostado son muchas por lo que su consumo es altamente recom...
Semillas de sésamo para engordar

Semillas de sésamo para engordar

AUMENTAR DE PESO Gracias deseo saber si el ajonjoli que tiene muchas propiedades benèficas para la salud, como es proteìnas, puede ayudar a aumentar de peso a las personas delgadas, que tambièn constituye un factor deprimente en muchas en ellas. Enviada por Marìa Soledad Poz...
Dieta macrobiótica básica

Dieta macrobiótica básica

En el inicio del tratamiento macrobiótico es necesario poner al organismo en condiciones de recuperar la sensibilidad selectiva por medio de la restricción y el control de la dieta. En el desayuno pueden consumir croquetas de arroz (ajonjolí y sal), o croquetas de arroz integral hervido, ...
Dieta de la semilla de sésamo para bajar 15 kilos

Dieta de la semilla de sésamo para bajar 15 kilos

El sésamo es una planta oleaginosa, sus semillas se cultivan en lugares secos y cálidos. Existen, en algunos países, diferentes colores de semillas de sésamo (blancas, negras, amarillas, grises y rojas). Al aportar proteínas de origen vegetal, por lo qu...
Alimentos que aumentan nuestro colesterol

Alimentos que aumentan nuestro colesterol

El colesterol alto es un problema que en los últimos tiempos cada vez más personas sufren, el mismo puede traernos graves consecuencias, por eso, hoy queremos hablarte sobre los alimentos que lo aumentan y también de aquellos que favorecen el aumento, ¡esperamos esta informa...
Niveles adecuados de colesterol: ¿cuales son?

Niveles adecuados de colesterol: ¿cuales son?

Niveles adecuados de colesterol: ¿cuales son?. Elcolesterolviaja a través de la sangre y hay que destacar que existen diferentes tipos de colesterol: LDL ocolesterolmalo y HDL ocolesterolbueno: el balance entre ambos tipos de colesterol, indica lo que tu nivel decolester...
Niños y colesterol

Niños y colesterol

Niños y colesterol. Aunque no creamos, el colesterol en los niños cada vez es más frecuente, y es difícil poner a un niño a dieta, pero si podemos ayudar a que la alimentación sea sana para controlar la ingesta de grasa. A raíz de muchas dudas de mamás con niños propensos a tener los ...
Alimentos para controlar el colesterol

Alimentos para controlar el colesterol

Una buena alimentación es fundamental para mantener la salud, y los altos niveles de colesterol son uno de los principales indicadores que debemos consumir alimentos más saludables. Existen varios alimentos que son ideales para bajar los niveles del colesterol malo y aumentar lo...
Propiedades del rooibos contra el colesterol alto

Propiedades del rooibos contra el colesterol alto

Las hojas de rooibos son utilizadas para preparar infusiones que son consumidas por sus beneficios, para tratar naturalmente la hipercolesterolemia. Estos beneficios se logran a partir de las propiedades que el rooibos tiene contra el colesterol alto. A partir del rooibo...
Las causas del colesterol alto

Las causas del colesterol alto

Tener el colesterol alto es muy riesgoso para nuestra salud. Por supuesto, estamos hablando del colesterol malo, el LDL, que cuando se encuentra en exceso en el organismo, se almacena en las paredes de las arterias, y en consecuencia obstruye el traslado de sangre hacia nuestr...
Alimentos que aumentan el colesterol y cómo bajarlo

Alimentos que aumentan el colesterol y cómo bajarlo

En la nota anterior estuvimos hablando un poco sobre el colesterol, vimos que existen dos clases diferentes y que si tenemos algunos hábitos nocivos o enfermedades como al diabetes somos más propensos a tener colesterol alto. Hoy queremos seguir con este tema pero d...

Tambien te puede gustar

Acepto el uso de cookies.   mas info