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Dieta para deportistas

Dieta para deportistas

Dieta para deportistas. La dieta de deportista esta basada en dos alimentos principales que son: arroz y frutas; también consta de otros alimentos bajos en sal y sodio; la recomendación es que no se siga por más de un mes.

Cocinar 300 gramos de arroz integral a diario que es lo que se consumirá en el día. Para poder cocer el arroz integral es preciso lavarlo y escurrirlo en una olla hermética con tres cantidades más de agua fría. Hay que dejar hervir este arroz a fuego lento durante 5 minutos hasta que el agua se evapore por completo.

Para condimentar el arroz se debe sustituir la sal por miel, azúcar moreno, canela o frutas.

Para desayunar

  • 1 jugo de naranja o manzana o pomelo.
  • 1 plato de arroz con miel y frutas cortadas en rodajas, excepto plátano y frutos secos.

Para comer

  • 1 plato de arroz con canela, ciruelas y pasas.

Para merendar

  • 1 manzana o la fruta de estación al gusto.

Para cenar

  • 1 pieza de fruta distinta a la de la merienda y, en caso de seguir con hambre, comer un plátano.

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Tabla de dieta sugerida:

Desayuno Almuerzo Comida Merienda Cena
Lunes
  • Infusión de té rojo o pu-erh (quema grasas)
  • Tostada integral con miel
  • Yogur desnatado con frutas
  • Batido protéico o manzana con yogur
  • Ensalada de salmón con lentejas y verduras
  • Rebanada de pan de cereales con medio tomate y una loncha de jamón serrano sin grasa
  • Ensalada china de soja con algas y tofu
  • Bonito a la plancha con pimiento rojo
Martes
  • Zumo de naranja natural
  • Yogur con muesli, trozos de fruta y frutos secos
  • Dos galletas de cereales con pasas
  • Té con limón
  • Ensalada de berros con higos y pomelo
  • Pechuga de pollo a la plancha
  • Fruta del tiempo
  • Una tostada de pan de cereales con queso fresco y miel
  • Crema de verduras (repollo, puerros, zanahoria, patata)
  • Tortilla francesa (dos huevos) y ensalada de tomate
  • Postre lácteo
Miércoles
  • Batido de plátano con yogur
  • Tostada de pan integral con tomate
  • Dos manzanas
  • Cintas de pasta con salmón
  • Filete de ternera a la plancha con ensalada
  • Fruta
  • Yogur natural desnatado
  • Ensalada de cogollos con atún
  • Postre de gelatina con trozos de fruta
Jueves
  • Infusión de té rojo pu-Erh (quema-grasa)
  • Yogur con muesli y fruta
  • Dos galletas integrales con 2 onzas de chocolate amargo
  • Berenjenas rellenas de cerdo y nueces
  • Fruta del tiempo
  • Cuajada con miel
  • Ensalada marinera de aguacate
Viernes
  • Zumo de naranja natural
  • Yogur natural desnatado
  • Fruta
  • Dos piezas de fruta
  • Ensalada de garbanzos, tomate cherry y bolitas de queso mozarella
  • Solomillos de cerdo con salsa de queso a la pimienta
  • Yogur natural con miel y nueces
  • Verduras al vapor (espinacas, repollo, coliflor, alcachofas, espárragos, etc.)
  • Pinchos de pavo y aguacate
  • Sorbete de melón y menta
Sábado
  • Batido de piña con manzana
  • Yogur desnatado con muesli y pasas
  • Barrita energética baja en grasas durante el ejercicio aeróbico
  • Ensalada campera
  • Lomos de lubina con champiñón
  • Helado de yogur con cerezas
  • Tostada de pan de cereales con queso fresco y miel
  • Sopa de verduras (apio, zanahoria, repollo, ajo, cebolla, etc.)
  • Brochetas de carne de cerdo con piña
Domingo
  • Zumo de naranja
  • Dos tostadas de pan de nueces con miel
  • Té con limón
  • Yogur con almendras
  • Arroz negro
  • Filete de ternera con semillas de sésamo
  • Bolitas de fruta con salsa de chocolate
  • Un puñado de frutos secos con salud
  • Ensalada de berros y canónigos con queso fresco, nueces y orégano
  • Salmón a la plancha
  • Fruta de temporada

Fuente : Dieta para deportistas


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