Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Algas espirulinas

Algas espirulinas¿Has escuchado alguna vez hablar de las algas espirulinas? No son tan conocidas como saludables y por ello he pensado en dedicar un post a conocerlas mejor dada su más que interesante riqueza en nutrientes.Como valor agregado a todos sus beneficios, menciono sin duda su potencialidad como factor coadyuvante en los intentos de perder peso. ¿Cuáles son sus principales atributos? No sabría por dónde empezar, pero elijo su riqueza en vitaminas: hablamos del conocido grupo B, integrado como la B1, B2, B3 y B12. Sigo por su potencialidad remineralizante, fundamentada especialmente en hierro, calcio, cobre, zinc, fósforo, sodio, selenio, potasio, manganeso y magnesio. No se queda atrás en proteínas y en aminoácidos como el triptófano, por lo que estas algas son ampliamente recomendadas para deportistas y personas con elevado desgaste energético. Estamos hablando de un alimento tan completo y tan beneficioso para personas de todas las edades, que no debería pasar tan desapercibido para el común de las personas. Poco a poco se va imponiendo en los ámbitos gastronómicos y culinarios, aunque increíblemente es más conocida desde épocas ancestrales gracias a sus propiedades medicinales. Si tienes unos kilos de más, hay varias razones a favor, para incluir el alga espirulina en tu dieta para adelgazar:

  • En primer lugar, como otras algas, la espirulina es rica en yodo. Este ion estimula el funcionamiento de la glándula tiroides, con lo que se acelera el metabolismo y con él, la pérdida de peso.
  • Además, los antioxidantes que posee la espirulina en su composición, estimulan el metabolismo a nivel celular, favoreciendo la utilización de las grasas como fuentes de energía.
  • Por otra parte, la inclusión del alga espirulina en la dieta ayuda a controlar el apetito, gracias a los efectos saciantes que le aporta su alto contenido en mucílagos.

Uno de los más comunes efectos adversos de este alga es el dolor de cabeza, acompañado a veces por el dolor muscular, la sudoración excesiva, problemas en la concentración y también enrojecimiento. De todas formas, esto no necesariamente tiene por qué suceder. Se aconseja que no bien se sientan síntomas extraños a partir de su consumo, se suspenda el mismo.
Aquellas personas que padezcan de gota o fenilcetonuria no deben consumir alga espirulina. Es que contiene un aminoácido que puede llegar a causar una reacción adversa en tales casos.

También hay que tener precaución con el origen de las mismas, tratando de asegurarse que sean de buena calidad y de procedencia no dudosa. Es que algunos cultivos no (o mal) controlados pueden tener contaminaciones con metales y causar diarreas, vómitos, náuseas y problemas hepáticos.

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Fuente : Algas espirulinas


Articulos relacionados

Los beneficios de las algas azules

Los beneficios de las algas azules

Las algas son un delicioso alimento que se consume principalmente en las épocas más calurosas, aunque, en los lugares cerca de la costa siempre podemos disfrutar de alimentos preparados con estas. Las mismas no son solamente deliciosas sino que además tienen propiedades increíbles,...
La espirulina y sus usos

La espirulina y sus usos

La espirulina y sus usos. Las algas azul-verdes sonplantasmicroscópicas que están más cerca de ser bacterias que algas; de todas las algas azul-verdes la espirulina es la más famosa, actualmente es cultivada y cosechada a escala mundial en varios países, y se vende en tabletas para ayudar ...
Tratamientos estéticos para Navidad

Tratamientos estéticos para Navidad

Para la Navidad, que ya se acerca, al igual que la mega fiesta de Noche Vieja, hay que hacer algo para estar en forma y sin rastros de celulitis ni gorduras localizadas. Las envolturas con algas son un tipo de tratamiento que se ha hecho muy popular últimamente, porque permit...
Propiedades de las algas marinas rojas

Propiedades de las algas marinas rojas

Las algas rojas, con sus más de 4.000 especies agrupadas en 650 géneros, son principalmente marinas. Están distribuidas por los principales mares del mundo y se desarrollan principalmente en lugares umbríos y de aguas cálidas y tranquilas. Se caracterizan porque sus cé...
Propiedades de las algas marinas comestibles

Propiedades de las algas marinas comestibles

Como sabemos,  las algas son  en  cierto sentido los primeros  seres vivientes que aparecieron en nutro planea, siendo un verdadero concentrado de agua de mar, y destacadas porque son ricas en vitaminas, minerales y oligoelementos. Su contenido en yodo puede llegar a a...
Cremas a base de algas

Cremas a base de algas

Cuando estás en la playa no hay nada más detestable que encontrarte un alga en el agua o montañas de algas en la arena. Ya llevamos muchos años escuchando los beneficios de las mismas en la cosmética e incluso algunos cocineros las incluyen en sus cartas. Es el caso de Angel León en su...
Beneficios nutricionales del sushi durante el embarazo

Beneficios nutricionales del sushi durante el embarazo

El sushi es, sin duda, el plato estrella de la gastronomía japonesa. En casi todos los países del mundo es posible comer esta delicia culinaria que, además de resultar un placer para el paladar, supone un aporte nutricional muy completo. Y es que sus ingrediente...
Cosmética con principios activos marinos, un lujo ecológico

Cosmética con principios activos marinos, un lujo ecológico

El agua de mar ha sido siempre un recurso terapeutico utilizado para curar ciertas enfermedades; pero no solo el agua, también el barro, las algas y otras sustancias extraídas del mar. Y, ¿qué lugar escogerías tú para presentar una nueva línea de p...
Tratamientos faciales corporales

Tratamientos faciales corporales

Cuidar nuestro cuerpo es muy importante no solamente para gozar de buena salud sino para tener una mejor imagen . Las dos cosas van de la mano, nuestro cuerpo es el reflejo de la salud. Si estamos saludables se notará en nuestra piel, el cabello, nuestro estado de animo, etc., etc. ...
Galénic reformula la línea antiarrugas Ophycée con extracto absoluto de algas azules

Galénic reformula la línea antiarrugas Ophycée con extracto absoluto de algas azules

La historia que hoy quiero contaros se remonta a 1962, dos científicos franceses comienzan a estudiar las propiedades de las algas azules, un microorganismo que lleva entre nosotros la friolera de 3,5 millones de años, son los ...
Alimentos buenos para la tiroides: hipotiroidismo

Alimentos buenos para la tiroides: hipotiroidismo

En la nota anterior estuvimos dando algunso consejos especiales para quienes tienen problemas de tiroides. Como ya mencionamos, hay alimentos que pueden ayudarnos a sobrellevar este problema, por eso, hoy te damos algunas recomendaciones especiales para combatir prob...
Herpes tratamiento natural en casa

Herpes tratamiento natural en casa

El Herpes se considera una infección viral la cual puede afectar a la piel de la zona de la cara, además de las regiones genitales. Mientras que puede parecer una infección preocupante, debemos conocer que hay ciertos remedios naturales los cuales pueden ayudarnos a tratan el he...

Tambien te puede gustar