Batido cremoso de plátano y manzana

Batido cremoso de platano y manzanaTodavía el tiempo nos permite disfrutar de batidos de frutas bien fresquitos por lo que, mientras pueda, disfruto de ellos. Como ya os he dicho en alguna otra ocasión los batidos me parecen una fantástica forma de tomar leche y fruta, sobre todo hacia los más pequeños. Hoy os traigo un batido de plátano y manzana, bien sencillo pero rico.

Grado de dificultad: Muy fácil

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes para medio litro:

1 plátano

1 manzana

Leche

Azúcar al gusto

Elaboración:

Limpia el plátano y la manzana, pélalos y córtalos en trozos. Añádelos al vaso de la batidora junto con el azúcar al gusto y la leche. La cantidad de leche va al gusto, si quieres que el batido quede cremoso añade leche hasta que casi cubra a la fruta, si de lo contrario lo prefieres más líquido añádele más leche, tanta como desees.

Bate todo durante unos minutos y listo.

A la hora de servir…

Mete el batido en el congelador durante 20-30 minutos antes de servir para que esté bien fresco. Si deseas darle un toque más curioso puedes poner rodajas de plátano en el borde del vaso.

Sugerencias sobre la receta:

Si la leche te resulta muy pesada sustitúyela por zumo de naranja.

Puedes añadir más ingredientes como azúcar vainillada, un poco de canela, algunas almendras, un trocito de chocolate

Lo mejor…

Si deseas tener un batido frío en un momento habitúate a dejar fruta ya pelada y cortada en el congelador. En cuanto quieras el batido usa las frutas congeladas, leche fría ¡y listo!. Si además a esta preparación le añades un poco de helado estarás convirtiendo el batido en un smoothie.

Fuente : Batido cremoso de plátano y manzana


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