Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Alimentación para prevenir la anemia

Prevención de la anemia.

Hoy vamos a hablar sobre una enfermedad muy común, la anemia, esta puede prevenirse si cuidamos de nuestra alimentación y consumimos los nutrientes necesarios, hoy vamos a contarte cuáles no pueden faltar. Pero antes, vamos a entender exactamente qué es la anemia, para aquellos que no entienden del todo de qué se trata.

La anemia es una enfermedad que se caracteriza por la disminución de hemoglobina en sangre. Esto puede causar una diversidad de síntomas en nosotros, como, fatiga, dificultad para respirar, insomnio, palidez, cefaleas y muchos otros. Para prevenir todo esto la alimentación juega un papel crucial. Por eso, debemos asegurarnos de que no nos falte ninguno de los siguientes nutrientes, ya que su déficit provoca anemia:

– Hierro: su falta hace que se reduzca la producción de hemoglobina y se originan glóbulos rojos pequeños, distorsionados y pálidos.

– Ácido fólico: Debemos tener en cuenta que esta vitamina del grupo B actúa como coenzima en la síntesis del ADN, por tanto es fundamental para nuestro cuerpo.

– Vitamina B12: También participa en la síntesis de ADN sin ella todo el proceso se retraza, trayendo graves consecuencias.

Estos son los tres nutrientes que no pueden faltarnos, la deficiencia de cualquiera de estos puede producir cambios en el eritrocito adulto y causar anemia nutricional. Por tanto, procuremos mantener una dieta rica en los mismos, consumiendo carnes, legumbres, vegetales verdes, frutos secos, cereales integrales, entre otros.

Selección de alimentos ricos en hierro y acido fólico:

  • Leche: Depende del lugar de residencia, puedes encontrar leches y lácteos adicionados con hierro. Los lácteos en general son una muy buena fuente de acido fólico.
  • Huevo: Su yema es rica en hierro.
  • Carne: Las carnes sobre todo rojas son la fuente de hierro por excelencia, así como también sus derivados, tales como morcilla, hígado.
  • Vegetales: Espinaca, acelga, brócoli, coles en general, alcachofa, lechuga y todos los vegetales de hojas verdes.
  • Frutos secos: almendras, nueces, pistachos, avellanas, etc.
  • Cereales: Enteros en general, arroz integral, avena, etc.
  • Legumbres: Las lentejas son una fuente muy rica de hierro.

Si padeces de anemia, ten en cuenta estos consejos:

  • No tomes infusiones como el té o el café inmediatamente después de comer. Los taninos de las infusiones inhiben la absorción de hierro.
  • Toma 1 vaso de zumo de naranja, toronja, mandarina o limón inmediatamente después de comer, ya que su alto contenido en vitamina C ayuda y favorece la absorción de hierro, sobre todo el hierro de origen vegetal.
  • Consume alimentos ricos en hierro y acido fólico en cada comida.
  • Consulta a tu médico ante cualquier duda que tengas.

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Fuente : Alimentación para prevenir la anemia


Articulos relacionados

La anemia y el hierro

La anemia y el hierro

La anemia ocurre cuando hay un déficit de glóbulos rojos en la sangre, siendo posible la identificación de la anemia a través de un conteo sanguíneo completo. Debido a que los glóbulos rojos cumplen la función de distribuir el oxigeno por todo el organismo, el descenso de sus niveles en la s...
Nutrientes para tratar la anemia

Nutrientes para tratar la anemia

La anemia es una enfermedad muy conocida que muchos sufren, se  caracteriza por la disminución de hemoglobina en sangre. Esto produce diferentes síntomas, como fatiga, dificultad para respirar, insomnio, palidez, cefaleas y demás. La alimentación es un aspecto fundamental a la hora ...
Tratamiento natural para la anemia

Tratamiento natural para la anemia

La anemia es una enfermedad más común de lo que pensamos, en ésta hay una escasez de glóbulos rojos porque se presenta una disminución en su producción; es causada por una deficiencia en diversos minerales como lo son: hierro, ácido fólico, vitamina B12, entre otras. Hoy te...
Alimentación recomendada para quienes tienen anemia

Alimentación recomendada para quienes tienen anemia

Como ya hemos mencionado una gran cantidad de veces, a través de la alimentación es posible combatir algunas enfermedades y mejorar la calidad de vida. Este es el caso de la anemia, te contamos que tipo de dieta debemos llevar si sufrimos de este problema, ¡no te l...
La anemia: opciones naturales para remediarla

La anemia: opciones naturales para remediarla

La anemia es una enfermedad en la cual se produce una disminución en la cantidad de hemoglobina o en el número de glóbulos rojos. Es un padecimiento muy frecuente en los seres humanos. La mayor parte de la sangre que corre por nuestras venas se compone de glóbulos r...
¿Cómo prevenir la anemia en el embarazo?

¿Cómo prevenir la anemia en el embarazo?

La anemia por carencia de hierro durante el embarazo puede llegar a provocar el retraso en el desarrollo del feto, e incluso la muerte materna. La madre necesita un aporte grande de hierro para hacer frente a las necesidades del organismo, ya que se desarrollará un nuevo feto ...
Tipos de dietas vegetarianas

Tipos de dietas vegetarianas

Muchas personas han tomado la decisión de cambiar completamente sus hábitos alimenticios, ya sea por salud o debido a otros aspectos, y pasar a engrosar las listas del vegetarianismo. Sin embargo, no muchos conocen que existen varios tipos de dietas vegetarianas, que se pueden adaptar a la...
Dieta para anemia ferropénica

Dieta para anemia ferropénica

La anemia ferropénica es la forma más común de anemia. Los glóbulos rojos llevan oxígeno a los tejidos del cuerpo. Los glóbulos rojos saludables se producen en la médula ósea. Éstos se movilizan a través del cuerpo durante 3 a 4 meses y luego partes del cuerpo eliminan lo...
La Anemia Megaloblástica

La Anemia Megaloblástica

Tu puedes presentar una Anemia Megaloblástica cuando en tu cuerpo hay una deficiencia de ácido fólico, componente fundamental para el desarrollo de tu embarazo. ¿Qué es la anemia megaloblástica? La anemia megaloblástica, también llamada anemia perniciosa, es un tipo de anemia ...
Comidas con hierro para prevenir la anemia

Comidas con hierro para prevenir la anemia

Consumir comidas con hierro es la mejor manera de prevenir la anemia. Esta enfermedad se caracteriza por la falta de glóbulos rojos, las células que oxigenan nuestros tejidos a través de la sangre, y se desencadena por la falta de hierro en nuestro organismo. Si últi...
Remedios caseros para la anemia

Remedios caseros para la anemia

Para la anemia podemos utilizar varios remedios caseros naturales como por ejemplo el consumo de vitamina B12 esta vitamina se encuentra en la proteína animal, especialmente en carnes como el riñón e hígado; o los productos lácteos. Las remolachas son muy buenas para curar la ...
Alimentos para la anemia

Alimentos para la anemia

La anemia es una enfermedad que nos hace sentir desanimados, sin fuerzas y aletargados, y tiene que ver mucho con la alimentación. A veces se produce porque nos alimentamos desbalanceadamente, o porque nos falta un nutriente, el hierro, que lo podemos adquirir con lo que comemos, y puede ay...

Tambien te puede gustar