Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Los beneficios de las algas azules

Beneficios de las algas.

Las algas son un delicioso alimento que se consume principalmente en las épocas más calurosas, aunque, en los lugares cerca de la costa siempre podemos disfrutar de alimentos preparados con estas. Las mismas no son solamente deliciosas sino que además tienen propiedades increíbles, hoy hablamos específicamente sobre las algas azules y sus propiedades, ¡verás lo buenas que son!

Las algas se destacan por ser alimentos muy nutritivos, cargados de vitaminas y minerales. En el caso especia de las azules estas crecen en aguas alcalinas de zonas subtropicales y tropicales, las cuales tengan un alto contenido en sales, de ahí que posean ese característico color de verde azulado.

Una de sus principales características es su contenido en proteínas, si bien no es mayor a lo que nos aporta las carnes o el huevo, la cantidad es considerable. Además son ricas en las vitaminas del grupo B, y muchísimo más en minerales, entre los que debemos destacar el hierro (por ejemplo, 20 g. de espirulina aportan aproximadamente 4 mg. de hierro).

Algunos de los beneficios de las algas que destacamos son:

– Ayuda a reforzar el sistema inmunológico. De ahí que estén recomendadas a la hora de aumentar las defensas.
– Mejoran la digestión.
– Adecuado contra el síndrome premenstrual.
– Ayuda a aumentar la memoria.
– Reduce los síntomas de estrés y depresión.
– Previene enfermedades cardiovasculares, a la vez que reduce los niveles de colesterol alto.

Por último, algo muy importante que no podemos pasar por alto es que el consumo excesivo de estas algas tampoco es recomendado, no deberíamos consumir más de 5 gramos de las mismas al día.

Esto es todo lo que teníamos para contarte, esperamos esta información te sea muy útil, ¡suerte!

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Fuente : Los beneficios de las algas azules


Articulos relacionados

La espirulina y sus usos

La espirulina y sus usos

La espirulina y sus usos. Las algas azul-verdes sonplantasmicroscópicas que están más cerca de ser bacterias que algas; de todas las algas azul-verdes la espirulina es la más famosa, actualmente es cultivada y cosechada a escala mundial en varios países, y se vende en tabletas para ayudar ...
Galénic reformula la línea antiarrugas Ophycée con extracto absoluto de algas azules

Galénic reformula la línea antiarrugas Ophycée con extracto absoluto de algas azules

La historia que hoy quiero contaros se remonta a 1962, dos científicos franceses comienzan a estudiar las propiedades de las algas azules, un microorganismo que lleva entre nosotros la friolera de 3,5 millones de años, son los ...
Cremas a base de algas

Cremas a base de algas

Cuando estás en la playa no hay nada más detestable que encontrarte un alga en el agua o montañas de algas en la arena. Ya llevamos muchos años escuchando los beneficios de las mismas en la cosmética e incluso algunos cocineros las incluyen en sus cartas. Es el caso de Angel León en su...
Maquillaje ojos azules

Maquillaje ojos azules

Los ojos azules son quizás uno de los tonos o color de ojos más deseado tanto por hombres como por mujeres y en el caso de ellas, seguramente las que los tengáis sabréis que dependiendo como maquilláis los ojos, podréis conseguir que el color azul destaque más o menos. El maquillaje de ojo...
Propiedades de las algas marinas rojas

Propiedades de las algas marinas rojas

Las algas rojas, con sus más de 4.000 especies agrupadas en 650 géneros, son principalmente marinas. Están distribuidas por los principales mares del mundo y se desarrollan principalmente en lugares umbríos y de aguas cálidas y tranquilas. Se caracterizan porque sus cé...
La función del cobalto en nuestra salud

La función del cobalto en nuestra salud

Hoy queremos hablar sobre un mineral muy importante para nuestra salud que solemos pasar por alto, se trata del cobalto, ¿conoces sus funciones? Este mineral es en realidad uno de los componentes de la vitamina B12 o cobalamina. Nuestro cuerpo necesita de pequeñas cantidades de...
Algas espirulinas

Algas espirulinas

¿Has escuchado alguna vez hablar de las algas espirulinas? No son tan conocidas como saludables y por ello he pensado en dedicar un post a conocerlas mejor dada su más que interesante riqueza en nutrientes.Como valor agregado a todos sus beneficios, menciono sin duda su potencialidad como factor coad...
Beneficios nutricionales del sushi durante el embarazo

Beneficios nutricionales del sushi durante el embarazo

El sushi es, sin duda, el plato estrella de la gastronomía japonesa. En casi todos los países del mundo es posible comer esta delicia culinaria que, además de resultar un placer para el paladar, supone un aporte nutricional muy completo. Y es que sus ingrediente...
Propiedades de las algas marinas comestibles

Propiedades de las algas marinas comestibles

Como sabemos,  las algas son  en  cierto sentido los primeros  seres vivientes que aparecieron en nutro planea, siendo un verdadero concentrado de agua de mar, y destacadas porque son ricas en vitaminas, minerales y oligoelementos. Su contenido en yodo puede llegar a a...
Tratamientos estéticos para Navidad

Tratamientos estéticos para Navidad

Para la Navidad, que ya se acerca, al igual que la mega fiesta de Noche Vieja, hay que hacer algo para estar en forma y sin rastros de celulitis ni gorduras localizadas. Las envolturas con algas son un tipo de tratamiento que se ha hecho muy popular últimamente, porque permit...
Evita las arritmias cardíacas con una dieta equilibrada

Evita las arritmias cardíacas con una dieta equilibrada

Las arritmias cardíacas son una variación de la frecuencia en el ritmo normal del corazón. El origen de las arritmias cardíacas pueden ser provocadas por una malformación congénita o por causas externas como: Enfermedades cardiovasculares (hiperten...
Tratamientos faciales corporales

Tratamientos faciales corporales

Cuidar nuestro cuerpo es muy importante no solamente para gozar de buena salud sino para tener una mejor imagen . Las dos cosas van de la mano, nuestro cuerpo es el reflejo de la salud. Si estamos saludables se notará en nuestra piel, el cabello, nuestro estado de animo, etc., etc. ...

Tambien te puede gustar

1 comentario

  1. SONIA PEREZ says:

    Hola, me podrían indicar donde puedo comprar las lagas azules en Toluca, Méx. ?

    Gracias.