Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Consejos de seguridad alimentaria en primavera

Buenos habitos alimentarios en primaveraConsejos de seguridad alimentaria en primavera. Sumamos más consejos, tal como lo prometí en nuestro post anterior porque no todas las precauciones a tomar quedan en la limpieza de la cocina y el hecho de evitar mezclar los alimentos para no propiciar contaminación cruzada.

Esos fueron los dos consejos del post anterior, veamos qué otras medidas podemos tomar en este sentido…

  • Diversificar el espacio de cocina; el buen clima se está presentando desde ya  lo que significa que las comidas al aire libre y barbacoas serán puestas en marcha en cualquier momento. Mientras disfrutas de un tiempo cocinando  sobre la parrilla, recuerda que toda esa infraestructura de cocina outdoor debe ser puesta a punto, revisando las condiciones de higiene y de seguridad de los elementos a utilizar.
  • Enfriar alimentos; el frío del invierno está en plena retirada y todos nosotros estamos poniendo a punto nuestras cestas de picnic y pensando en dirigirnos al parque. Es importante recordar, sin embargo, que nunca está de más elegir mantener tus productos perecederos en una nevera portátil con una fuente de frío, como un acumulador de frío. Es importante hallar la forma, pues la temperatura sube vertiginosamente en el día aunque las mañanas estén aún frescas. Se aconseja también refrigerar los artículos más perecederos y vulnerables y muy especialmente, en caso de que ello no sea posible, se tome la “valiente” decisión de en las dos horas de sacarlos del refrigerador, deshacerse de ellos no consumiéndolos bajo ningún concepto.
  • Limpieza; recuerda que debes incluir en la agenda la limpieza de primavera de la cocina. De hecho, es importante mantener la cocina limpia durante todo el año, ya que las bacterias dañinas que no siempre se pueden ver están presentes todo el tiempo, pero en verano los procesos de descomposición de alimentos se potencian por lo que las precauciones deben extremarse.
  •  Separar alimentos; en esta época es especialmente importante aislar o separar los alimentos, muy especialmente aquellos que emanan aromas intensos ya que a medida que la temperatura va en aumento esta característica también se potencia. Esta separación debe darse ya desde el momento de compra para evitar contaminación cruzada. ¿Qué evitar? Eso mismo: mezclar de forma innecesaria, por ejemplo evita guardar en un mismo recipiente o bolsa a cada verdura o fruta que compres.

Recuerda que toda medida preventiva en este sentido, es inversión en salud.

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Fuente : Consejos de seguridad alimentaria en primavera


Articulos relacionados

Aceite de orégano contra el cáncer

Aceite de orégano contra el cáncer

Aceite de orégano contra el cáncer. Una nueva investigación dice que el aceite de orégano es un poderoso nutriente para la lucha contra las bacterias dañinas y la prevención del cáncer. Sadhana Ravishankar, una microbióloga estadounidense, descubrió que el carvacrol, un ...
Buenos hábitos alimentarios en primavera

Buenos hábitos alimentarios en primavera

Buenos hábitos alimentarios en primavera, un tema bien interesante para abordar ya que ésta ha surgido oficialmente hace poco más de una semana, alrededor del 20 de marzo. Aunque el cambio de las estaciones marca cambios de hábitos y la nieve se convierte en lluvia y luego a...
Esmaltes de uñas primavera verano 2012

Esmaltes de uñas primavera verano 2012

Esta temporada las uñas son uno de los principales protagonistas de la moda, para ello es necesario estar al tanto de las tendencias en colores que ésta primavera y verano se llevarán, sobre todo porque ésta es la temporada más jovial y alegre del año, y que mejor plasmar es...
Enfermedades de  primavera  consejos y prevención

Enfermedades de primavera consejos y prevención

Al fin llego la primavera, la época mas colorida y alegre del año, y con ella también llegan las alergias de forma inesperada y sin avisar, todos sabemos que en esta época del año se incrementa la polinización, causa principal de los procesos alérgicos. Los sínt...
Consejos para prepararnos para la primavera

Consejos para prepararnos para la primavera

Si bien todavía falta más de un mes para que llegue la primavera, para muchas personas que sufren de alergias es importante comenzar a prepararse desde ya. Hoy te damos algunos consejos muy útiles con respecto a esto. La fecha oficial del comienzo de la primavera es el 21 d...
Catálogo Kiabi Premamá Primavera Verano 2014

Catálogo Kiabi Premamá Primavera Verano 2014

En una entrada anterior hemos visto el completo catálogo de C&A Premamá Primavera Verano 2014, y donde tenemos una amplia variedad de diseños de vestidos, pantalones o camisetas, incluso moda de baño; algo parecido a lo que podemos encontrar en las tiendas de Kiabi ...
P & R: ¿Qué es la fibra y en qué cantidad es necesaria?

P & R: ¿Qué es la fibra y en qué cantidad es necesaria?

Foto by little blue hen La fibra dietética es un conjunto de compuestos presentes en algunos alimentos (verduras, frutas, leguminosas, cereales integrales) que, por su composición, no pueden ser digeridos por nuestro organismo. a fibra alimentari...
Catálogo Benetton Premamá Primavera Verano 2014

Catálogo Benetton Premamá Primavera Verano 2014

Tras haberos mostrado el nuevo Catálogo El Corte Inglés Premamá Primavera Verano 2014, queremos seguir presentando propuesta de temporada pertenecientes a otras firmas por lo que a continuación os mostramos el que es Catálogo Benetton Premamá Primavera Verano 2014....
Alimentación e intoxicaciones alimentarias

Alimentación e intoxicaciones alimentarias

El verano nos trae calor y, con él, las bacterias que contaminan nuestros alimentos. La intoxicación alimentaria puede afectar a una persona o a un grupo de personas que hayan ingerido todas el mismo alimento contaminado. Se presenta más comúnmente después de consumir...
Catálogo C&A Premamá Primavera Verano

Catálogo C&A Premamá Primavera Verano

Seguimos viendo  la que es moda de premamá para esta nueva temporada y si bien en una entrada anterior os hemos hablado del catálogo Benetton premamá primavera-verano,  en esta ocasión os mostramos las propuestas de C&A donde sí encontrar prendas diseñadas específ...
Protectores solares para niños Primavera Verano 2014

Protectores solares para niños Primavera Verano 2014

Ya estamos metidos de lleno en la temporada de primavera verano 2014 por lo que podemos comenzar a pensar en las vacaciones y sobretodo en salir a pasar un día de playa. Es importante que los niños, sobretodo los bebes, estén protegidos de las radiaciones solares ...
Catálogo ASOS Premamá Primavera Verano 2014

Catálogo ASOS Premamá Primavera Verano 2014

En una entrada anterior hemos quedado encantados con el catálogo Kiabi premamá primavera verano 2014, pero lo cierto es que no es la única tienda o marca con la que deleitarnos a la hora de buscar moda para embarazadas. Asos es otra firma destacada y donde tenemos una amp...

Tambien te puede gustar