Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Cómo preparar un bocadillo sano

Alimentos sanos.

En la nota anterior estuvimos hablando un poco sobre los bocadillos, un alimento que puede ser muy sano o calórico dependiendo de los ingredientes que incluyamos. Por eso, hoy vamos a darte consejos para que puedas disfrutar de una deliciosa merienda sana que cuide de tu figura, ¡presta mucha atención!

Una de las recomendaciones que tenemos para ti es que dores ligeramente las rebanadas de pan, puedes incluir además dos rodajas de carne asada cortadas muy finas entre medio, este es un excelente sustituto del ?Pepito?, filete en pan. Para condimentarlo puedes agregar mostaza y si lo deseas un poco de cebolla caramelizada. Otra posibilidad es prepararlo con pan de centeno y en lugar de agregar cebolla colocar pepinillos. ¡Una opción muy sabrosa!

Por otro lado, quizás hayas comido pollo asado el día anterior y te ha sobrado un poco, este es un ingrediente perfecto para un bocadillo. Puedes restar calorías si lo preparas sin mayonesa y en su lugar colocas una original salsa de yogurt ( ½ yogurt natural + 1 cucharada de zumo de limón + 1 pedazo pequeño de pepino rallado). Además, coloca unas hojas de lechuga y pon encima los trozos de pollo. También puedes añadirle cebolla y rociarlo por encima con más salsa de yogurt para terminar colocando la tapa.

El pan no engorda! Es rico en hidratos de carbono y bajo en grasas (1% de su composición es grasa). El pan da mucha energía y además es saciante de modo que es perfecto para evitar caer en el picateo. 100 gramos de pan blanco aporta 250 calorías, y además vitaminas B1y B2, así como calcio y fósforo, y fibra sobre todo en la versión integral.

Lo que puede llegar a engordar es lo que le pongas al bocadillo, así por ejemplo abusar de salsas, embutidos, patés o quesos muy grasos, ya que estos ingredientes podrían convertir los bocadillos en bombas calóricas, y además no incluiríamos en nuetsra dieta otros alimentos que son indispensables.

Ahora sí, el ingrediente principal del sándwich puede ser un vegetal, pero si deseas incorporar quesoscarnes, debemos escoger las opciones más magras. Para ello, recuerda que los quesos más duros y madurados son los que mayor contenido graso poseen, por lo que puede ser buena opción escoger el requesón o algún queso fresco desnatado.

Respecto a las carnes, lo ideal es reemplazar los embutidos que tanta grasa y sodio contienen por las carnes hervidas o cocinadas a la plancha y posteriormente fileteadas. Por ejemplo, pollo hervido y fileteado, pescado desmenuzado u otra fuente de carnes roja magra.

Otro aspecto importante a considerar es la forma de cocción de los alimentos, ya que es habitual la incorporación de huevos fritos, siendo mucho más sano y bajo en calorías si lo adicionamos hervido. Lo mismo ocurre con los demás ingredientes.

Incluso, debemos prestar mucha atención a los aderezos, pues éstos pueden ser una fuente importante de grasas, azúcares y calorías. Por eso, lo ideal es que tú elabores tu propio aderezo mezclando queso crema o yogur natural con hierbas frescas o bien aceite de oliva y tomates secos procesados, por ejemplo.

Por supuesto, siempre conviene que el bocadillo o sándwich sea un plato equilibrado, que calme nuestro apetito y que gratifique al paladar.

Esta es una excelente opción muy saludable, ¿no crees? ¿Quieres más ideas? ¡Tenemos muchas más para darte en la próxima nota!

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Fuente : Cómo preparar un bocadillo sano


Articulos relacionados

¿Qué nos aporta un bocadillo?

¿Qué nos aporta un bocadillo?

Cuando concurrimos a una fiesta, un cumpleaños o casamiento, el bocadillo está siempre en el menú. Es un clásico que a todos nos gusta, y que también muchas veces se cuela en nuestras comidas diarias, sobre todo de aquellas personas que trabajan en la oficina y que eligen una comida ...
Consejos para comer bocadillos saludables

Consejos para comer bocadillos saludables

Se recomienda utilizar para la elaboración de nuestro bocadillo pan integral, con un valor nutricional muy superior al blanco ya que posee más vitaminas y por supuesto más fibra. En el caso de no utilizar el pan integral por cuestión de gustos, la siguiente opción sería e...
Pelo sano

Pelo sano

Los secretos mejor guardados para tener un pelo sano Aparte de la atracción que genera un pelo brillante y sano, hay razón de fondo que no tomamos en cuenta, y es que el pelo es un buen indicador de la salud de quien lo tiene, pero es una explicación antropológica sobre la cual no tenemos control conscien...
Información nutricional de un sándwich

Información nutricional de un sándwich

Información nutricional de un sándwich. Un sándwich es uno de los alimentos más conocidos en todo el mundo. Abarca una gran variedad porque se puede personalizar para incluir todo lo que más nos gusta. Aunque las porciones varían, la media de las calorías de un sándwi...
Dieta desintoxicante para una semana

Dieta desintoxicante para una semana

Hoy dia , existe muchos factores que influyen en nuestra calidad de vida , uno de ellos en la alimentación rica en grasas y en hidratos de carbono acompañado del estrés, falta de ejercicio, tabaco, alcohol, falta de descanso? Por lo cual para mejorar nuestra calidad de vida l...
Vitaminas y minerales para mantener el hígado sano

Vitaminas y minerales para mantener el hígado sano

Vitaminas y minerales para mantener el hígado sano. En la mayoría de las enfermedades hepáticas determinados micronutrientes -vitaminas y minerales- se ven afectados;  algunos de estos micronutrientes tienen funciones específicas en el hígado, favoreciendo y pre...
La distribución de los alimentos clave para mantener el peso

La distribución de los alimentos clave para mantener el peso

Distribuir bien los alimentos a lo largo del día y respetar los horarios es esencial para mantener un peso saludable. Reparte tu dieta en 4-5 comidas. Toma tentempiés ligeros y saludables (fruta, yogur, un bocadillo pequeño, una ensalada) ybebelíquid...
Maneras de hacer crecer el cabello con trucos caseros

Maneras de hacer crecer el cabello con trucos caseros

Lucir un cabello largo es el sueño de la mayoría de las mujeres y es que se pueden hacer hermosos peinados y cambiar el look cada día. Pero hacer crecer el pelo no es tan fácil y muchas veces es necesario recurrir a alternativas naturales que nos pueden ayuda...
Desayunos saludables para niños

Desayunos saludables para niños

  A la mayoría de los niños no les agrada la hora del desayuno, porque dicen no tener hambre tan temprano en la mañana, por eso para muchos padres puede ser una verdadera batalla lograr que se coman su desayuno y más aún si este es saludable y muchos ingredientes no les ...
Mermeladas naturales hechas con pectina de frutas

Mermeladas naturales hechas con pectina de frutas

Las mermeladas y las jaleas son formas sencillas y sabrosas de consumir frutas y obtener sus beneficios. Pero, aunque puedan parecer recetas muy sencillas, obtener una buena mermelada requiere de esfuerzo, especialmente si queremos obtener un dulce natural....
Desayunos bajos en calorías y saludables

Desayunos bajos en calorías y saludables

Los desayunos bajos en calorías son una opción saludable para comenzar el día con energía y con los nutrientes necesarios; además de ser una opción para quienes necesitan bajar de peso. Destacando que por el contrario de lo que piensan muchas personas, no se debe omiti...
OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO

Cuando en cinco minutos debo preparar una comida, generalmente tengo que decidir entre dos opciones, o preparo un sándwich o una omelette. Es raro que alguien no sepa preparar una omelette, aunque no todos usamos el mismo procedimiento. Hoy haremos la super express  según mi costumbre,...

Tambien te puede gustar