Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Este verano ¡a comer sardinas!

Las sardinas.

Hoy queremos dedicarnos a hablar de un plato muy especial recomendado principalmente para el verano, se trata de las sardinas. Este es un alimento con multitud de beneficios, hoy queremos mencionar algunos de ellos y contarte por qué deberías consumirlo durante el verano, presta mucha atención.

Primero que nada debemos tener en cuenta que se trata de un pescado azul, por lo que es muy recomendado en todo tipo de dietas, especialmente en el caso de los deportistas. Este es un plato que suele consumirse en la playa, una muy buena elección, ya que se digiere con facilidad y tiene un aporte bajo de calorías, 130 por cada 100 grs de producto.

Otro de los beneficios de las sardinas apunta al colesterol, y es que comerpescado azul, como la sardina, es bueno para las enfermedades cardiovasculares gracias a la aportación de los ácidos omega-3, unasgrasas de gran calidad. Las sardinas también tienen muchas vitaminas(A, B, D y E) y minerales, como el calcio, fósforo, magnesio, hierro, yodo, potasio o zinc. Además, las sardinas aportan muy pocas calorías al organismo.

Además, hacen más líquida la sangre, lo que disminuye el riesgo de padecer aterosclerosis o trombosis.

Dos raciones de este pescado azul a la semana ayudarán a nuestro cerebro y se recomiendan frescas (a la plancha o al horno), también en lata porque siguen manteniendo sus propiedades.

Por otro lado, al ser un producto del mar se destaca por contener minerales como el magnesio, fósforo y calcio, necesarios para un buen desarrollo intelectual y unos huesos fuertes. En cuanto a las vitaminas, es muy rico en vitamina A, también contiene proteínas y por encima de todo contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Este último es fundamental para controlar los niveles de colesterol en sangre y ayudarnos a cuidar de nuestro sistema cardiovascular.

Pero hay que destacar el hecho de que el mejor momento para comer sardinas es en verano, concretamente entre el 15 de julio y el 15 de agosto, ya que es en esta época cuando alcanza las cotas de calidad más altas. Por ello, podemos decir que la sardina es un pescado de temporada, que ve potenciado su sabor en estas fechas por el aumento de las temperaturas del agua del mar y por haber más plancton en el agua, alimentación esencial de las sardinas que después convierten en grasa, que en el fondo es lo que le da ese sabor.

Pero además, las sardinas son baratas, por lo que siempre es una buena opción acercarse al supermercado a comprar un par de kilitos de este pescado

Estas son las razones por las que haremos bien e incluirlo en nuestra dieta, razones de peso, por tanto, ¿qué dices, lo incluyes en tu dieta este verano?

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Fuente : Este verano ¡a comer sardinas!


Articulos relacionados

La sardina y sus muchos beneficios

La sardina y sus muchos beneficios

La semana pasada estuvimos hablando sobre los diferentes beneficios que nos da consumir pescado semanalmente. Hablamos especialmente de la dorada, un pescado blanco muy bueno para nuestra salud. Hoy queremos seguir con este tema, aunque, en este caso nos centramos en las sardinas, uno ...
Cómo comer mejor en primavera y verano

Cómo comer mejor en primavera y verano

Cómo comer mejor en primavera y verano. Llega esta época y además de renovar nuestros entornos exteriores (nos gusta dedicarnos a la jardinería, por ejemplo) llega el momento de trabajar con nuestro cuerpo, darle un respiro saludable a nuestro organismo, tomando medidas sencil...
En verano aumentamos de 2 a 3 kilos de peso

En verano aumentamos de 2 a 3 kilos de peso

Parece que llegado el verano y con él las vacaciones hacemos de tripas corazón y los “pequeños gustos” se convierten en la rutina diaria de los dias veraniegos y dejamos de respetar las normas de la alimentación adecuada para trasformarse en una media de 2 a 3 kilos de...
Mejores alimentos para ganar músculos

Mejores alimentos para ganar músculos

Quien entrena bastante con el objetivo de ganar y fortalecer los músculos para un cuerpo firme debe incluir, obligatoriamente, proteína en su dieta. Sin ella, el musculo no se forma y los efectos de los ejercicios simplemente no aparecen. Además de proteína, para ganar músc...
Esmaltes de uñas primavera verano 2012

Esmaltes de uñas primavera verano 2012

Esta temporada las uñas son uno de los principales protagonistas de la moda, para ello es necesario estar al tanto de las tendencias en colores que ésta primavera y verano se llevarán, sobre todo porque ésta es la temporada más jovial y alegre del año, y que mejor plasmar es...
Catálogo Kiabi Premamá Primavera Verano 2014

Catálogo Kiabi Premamá Primavera Verano 2014

En una entrada anterior hemos visto el completo catálogo de C&A Premamá Primavera Verano 2014, y donde tenemos una amplia variedad de diseños de vestidos, pantalones o camisetas, incluso moda de baño; algo parecido a lo que podemos encontrar en las tiendas de Kiabi ...
Alimentos hidratantes para primavera y verano

Alimentos hidratantes para primavera y verano

Alimentos hidratantes para primavera y verano. Llegó el calorcito, y la alimentación se vuelve más liviana, y por lo general las mujeres ya comenzamos a preocuparnos por nuestra silueta, comienzan las dietas, y la carrera por perder peso. A veces, simplemente debe...
Alimentación para el verano, los alimentos más sanos en verano

Alimentación para el verano, los alimentos más sanos en verano

Alimentación para el verano, los alimentos más sanos en verano. Con la llegada del calor, el cuerpo necesita una mayor hidratación, pero sin olvidar por ello, que los alimentos deben de ser nutritivos y aportar una buena cantidad de agua y fibra, ademá...
Catálogo Benetton Premamá Primavera Verano 2014

Catálogo Benetton Premamá Primavera Verano 2014

Tras haberos mostrado el nuevo Catálogo El Corte Inglés Premamá Primavera Verano 2014, queremos seguir presentando propuesta de temporada pertenecientes a otras firmas por lo que a continuación os mostramos el que es Catálogo Benetton Premamá Primavera Verano 2014....
Catálogo C&A Premamá Primavera Verano

Catálogo C&A Premamá Primavera Verano

Seguimos viendo  la que es moda de premamá para esta nueva temporada y si bien en una entrada anterior os hemos hablado del catálogo Benetton premamá primavera-verano,  en esta ocasión os mostramos las propuestas de C&A donde sí encontrar prendas diseñadas específ...
En verano, cuida tu dieta

En verano, cuida tu dieta

La hidratación a base de agua potable es el punto fundamental del verano ya que no sólo calma la sed sino que también ayuda a mantener la piel fresca y al transporte de nutrientes por todo el cuerpo. Durante el verano debes comer muchas frutas y zumos de frutas, verduras y ensaladas ...
Ensaladas, batidos de frutas y verduras: las mejores opciones

Ensaladas, batidos de frutas y verduras: las mejores opciones

Ensaladas, batidos de frutas y verduras: las mejores opciones para esta época. Planifica tu menú en base a decisiones inteligentes: el reto es comer bien, aportar los nutrientes necesarios en variedad y cantidad correcta, no comprometer el aporte calórico ...

Tambien te puede gustar