Para mejorar tu experiencia en esta web utilizamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios. 
Has clic  para consentir la utilización de cookies Acepto el uso de cookies.   mas info

Potasio para tener huesos sanos

El potasio interviene mucho en el sistema nervioso y muscular del organismo, pero además, se ha asociado un alto consumo de frutas y verduras ricas en potasio con menor riesgo de osteoporosis y mayor masa ósea, así como por el contrario se ha mostrado que un déficit de potasio en el organismo deteriora nuestros huesos.

La investigación sugiere que el potasio contribuye a la salud de los huesos al aportar con su ingesta un medio ácido al organismo que permite mantener los niveles de calcio en el mismo y así, conservar la salud ósea, mientras que un medio alcalino promueve la salida de calcio de los huesos y su deterioro.

Alimentos para los huesos:

Leche. Dos vasos de leche entera contienen los 700 mg de calcio que necesita una persona normal. Pero eso no quiere decir que tu organismo los absorba, puedes estar tomando leche todos los días y tener una carencia de calcio que debilite los huesos, te conviene saber qué otros alimentos contienen calcio y así incluirlos en la alimentación.

– Queso, la mayoría de los quesos se obtiene cuajando la leche hasta que pierde el agua y adquiere una consistencia más sólida. Por lo que son auténticos concentrados de los minerales y vitaminas de la leche. Son una fuente de calcio, proteínas y vitamina B2 y B12. Los quesos más ricos en calcio son el parmesano (1.183 mg/100g) y el manchego curado (1.200 mg/100g)

– Yogur, la mejor elección entre los lácteos. No sólo aporta el calcio para tus huesos, también aporta bacterias beneficiosas para tu flora intestinal y tiene la ventaja de que la lactosa está parcialmente digerida por los microorganismos.

– Algas, las verduras del mar como iziki, wakame o arame contienen hasta 1.400 mg (100 g) de calcio vegetal, que aunque se absorbe peor, es muy interesante para los vegetarianos y una gran cantidad de potasio.

– Sésamo, esta semilla se puede tomar tostada, en panes, galletas, barritas o en el tradicional tahini oriental. Es muy nutritiva por su riqueza en calcio y ácidos grasos insaturados.

– Frutos secos, las almendras, nueces y avellanas son los frutos secos más ricos en calcio, también aportan magnesio y zinc para tus huesos.

– Peces azules con espina (sardinas, chanquetes, boquerones, etc.) La combinación de vitamina D y calcio (en las espinas) es esencial para la absorción del mineral durante la digestión.

– Soja, numerosas investigaciones han demostrado que las mujeres que toman esta legumbre y derivados llegan a aumentar su densidad ósea, especialmente después de la menopausia. La soja contiene unas sustancias conocidas como isoflavonas que actúan de forma parecida a los estrógenos femeninos y previenen las complicaciones de la menopausia, como la osteoporosis y los problemas cardiovasculares.

– , aunque contiene cafeína, el té contribuye a aumentar los niveles de densidad ósea, especialmente de la zona lumbar y la cadera, según demuestra un trabajo realizado en la Escuela de Medicina de Cambridge.

– Limón, aliñar tus ensaladas con limón favorece la absorción de calcio. Una cura naturista consiste en tomar en ayunas por la mañana un vaso de agua templada con zumo de limón recién exprimido.

Fuente : Potasio para tener huesos sanos


Articulos relacionados

Como tener huesos fuertes y sanos de manera natural

Como tener huesos fuertes y sanos de manera natural

Los huesos crean el marco en donde se sostiene nuestro cuerpo. Los huesos también se utilizan para protegernos y ayudarnos a generar ciertas tareas de manera más sencilla, por ejemplo, entregan equilibrio y fuerza, pero, estos también necesitan de un cuidado par...
Alimentos para tener huesos sanos y fuertes

Alimentos para tener huesos sanos y fuertes

Una alimentación equilibrada y el ejercicio físico al aire libre son dos de los principales aliados para mantener unos huesos sanos y fuertes a lo largo de la vida. Conoce aquí la alimentación que recomiendan los expertos. Tanto el calcio, como  la vitamina D se pueden...
El potasio en los hipertensos

El potasio en los hipertensos

La hipertensión arterial es una enfermedad que en los últimos años se ha vuelto muy popular, esto se debe principalmente a las malas costumbres de las personas. Hoy queremos contarte sobre un nutriente que ayuda muchísimo a quienes ya la sufren, de forma que puedan mantenerla controlad...
Los seis minerales imprescindibles para una buena salud

Los seis minerales imprescindibles para una buena salud

Los seis minerales imprescindibles para una buena salud. ¿Alguna vez te lo planteaste de esa manera? ¿Te gustaría conocerlos? Pues bien: los minerales más importantes son seis y hay que partir de la base que el cuerpo los  necesita en mayores cantidades que a ...
Beneficios del tomate en el embarazo

Beneficios del tomate en el embarazo

Los tomates son una fuente muy rica de vitamina C, uno de los muchos nutrientes esenciales que son indispensables durante el embarazo, al intervenir en la formación de colágeno, huesos, dientes y encías. Esta vitamina también ayuda en la absorción del hierro, situa...
Propiedades del caqui

Propiedades del caqui

Propiedades del caqui. Es conocido también como palo santo, es una fruta tropical, que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Desde el siglo VIII se cultiva en China y Japón y a principios del siglo XIX, se introduce en España. Exteriormente es muy parecido al tomate, es un fruto m...
¿Dónde hay potasio?

¿Dónde hay potasio?

¿Dónde hay potasio? Junto con el sodio, el potasio ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos del organismo. El sodio se encuentra en mayor concentración fuera de la célula y el potasio dentro de ella. Su función es nutrir el sistema muscular y, cuando falta, puede provocar con...
Las propiedades de la melaza

Las propiedades de la melaza

La melaza es considerada por muchos como un sustituto del azúcar, viniendo a ser ésta la primera de sus propiedades al tener la posibilidad de endulzar diferentes jugos o alimentos en general. De allí que se puede mencionar que las propiedades de la melaza en su aspecto físico vie...
Sorbos de vida

Sorbos de vida

A menudo hablamos de la importancia de llevar una dieta sana y de los alimentos que nos benefician. Sin embargo, muchos olvidan, o incluso desconocen, todo lo que nos puede aportar una elección correcta de lo que bebemos. ...
Consumo de potasio, ¿dónde adquirirlo? (Parte 1)

Consumo de potasio, ¿dónde adquirirlo? (Parte 1)

Hoy queremos hablar sobre un nutriente sumamente importante para nuestro cuerpo que participa en muchas funciones fundamentales de nuestro cuerpo. Estamos hablando sobre el potasio, seguramente cuando piensas en el instantáneamente el alimento que te imaginas es el pl...
Los alimentos que fortalecen los huesos

Los alimentos que fortalecen los huesos

Cuando pensamos en calcio – el elemento esencial para los huesos – generalmente nos imaginamos un vaso de leche, yogurt y queso, como vemos en la imagen de arriba. Sin embargo, los productos lácteos no son las únicas fuentes de calcio. Hay más alimentos que fortalece...
Importancia del potasio en la dieta

Importancia del potasio en la dieta

Importancia del potasio en la dieta. No siempre le otorgamos la debida atención y la importancia que merece. sin embargo aún en el saber popular, es común escuchar -por ejemplo- que para que un deportista rinda mejor, debería incrementar su consumo de potasio. Del mismo modo, a...

Tambien te puede gustar