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Espaguetis con pollo y tomate natural, receta saludable

espaguetis con pollo y tomate Espaguetis con pollo y tomate natural, receta saludable

¡Buenas tardes!. Hoy os traigo esta receta de espaguetis con pollo y tomate para esas ocasiones especiales en la que queremos sorprender a nuestra pareja. Sin duda alguna, la pasta puede resultar indigesta y algo pesada por la noche, pero como es para una cena romántica, tendremos un segundo y un tercer plato preparados para seguir sorprendiendo a nuestra pareja, por lo que serviremos una pequeña cantidad de este plato.

La pasta, al contener muy poca grasa, está pensada para las dietas de adelgazamiento. Por ello, al mezclarlo con pollo y tomate natural, lo convierte en una receta ideal para la salud.

Ingredientes

350 g de espaguetis.
2 pechugas de pollo pequeñas.
2 tomates pequeños.
Agua.
Aceite de oliva.
Tomillo.
Pimienta negra molida.
Sal.

Preparación

Lo que primero tenemos que hacer es cocer la pasta. Pondremos una olla con abundante agua, y la pasamos al fuego fuerte. Cuando esta agua empiece a hervir, le echaremos sal y los espaguetis. Los dejaremos cocer unos 8 – 10 min. Posteriormente, lo escurriremos con un colador y lo refrescaremos con agua fría para que no se apelmacen

Mientras los espaguetis están cociendo, partiremos el tomate en dados pequeños. Además, la pechuga la partiremos en tiras medianas y la salpimentaremos. Seguidamente, en una sartén pondremos un buen fondo de aceite de oliva, y echaremos las tiras de pollo. Cuando estas vayan cambiando de color, le agregaremos el tomate, y lo dejaremos cocinar unos minutos hasta que la pechuga esté totalmente echa.

Por último, añadiremos los espaguetis a la sartén e incorporaremos tomillo al gusto. Cocinaremos unos 2 minutos más para que los espaguetis cojan todo el sabor. Además los probaremos y rectificaremos de sal si hiciera falta. Espero que estos espaguetis con pollo y tomate resulten una agradable comida para ti y vuestra pareja. Bon appétit!!

Más información – Espaguetis a la carbonara, rápidos pero sabrosos

Fuente : Espaguetis con pollo y tomate natural, receta saludable


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1 comentario

  1. nancy zabala says:

    Todo lo que tenga que ver con pasta me encanta.

    FELICITACIONES