Alimentos para la memoria

La memoria.

La alimentación que llevamos influye en todo aspecto de nuestra vida, no solamente en el estado de nuestro cuerpo. Por ejemplo, lo que comamos puede hacer que tengamos mejor o peor memoria, por eso es importante incluir algunos tipos de alimento a nuestra dieta. Hoy queremos hablar sobre esto, te damos algunos consejos que te serán de gran utilidad, ¡presta mucha atención!

Vamos a comenzar mencionando la lecitina de soja, este es un suplemento nutritivo excepcional para potenciar la memoria. Además de ser recomendable por su acción compensadora de los niveles de colesterol. Otro alimento que recomendamos son los frutos secos, entre ellos, la estrella es la avellana porque su vitamina B1 es fundamental para las funciones cerebrales.

Por otro lado, no olvides incluir legumbres en tu alimentación, la aportación proteica de estos alimentos es también muy aconsejable. También son importantes los cítricos, son especialmente recomendables las que contienen mayor cantidad de vitamina C, como las naranjas, limones y kiwis. Además, recuerda incluir pescados azules, estos son esenciales para el buen estado de la capacidad mental.

Para terminar, queremos recomendar las verduras y hortalizas, como las espinacas, coles, brécol, zanahorias, cebollas o tomates contienen un elevado número de antioxidantes, fundamentales para luchar contra el deterioro de las membranas celulares.

Fresas: Antioxidante para activar la memoria. Su alto contenido en flavonoides, al igual que en el caso de los arándanos, las convierte en el mejor aliado para refozar la memoria y prevenirel envejecimiento cognitivo. Los frutos rojos, como las fresas, son un potente antioxidante yantiinflamatorio, propiedades a las que ahora se suma su capacidad para retardar los efectosdel envejecimiento sobre nuestro cuerpo y, en concreto, sobre nuestro cerebro.

Pescado para mantener sanas las células cerebrales
“Cuando se trata de comida y memoria, el pescado puede ser la estrella”, dice Bauer. Pescados como el salmón, las sardinas y el arenque contienen buenas cantidades de omega-3 que es importante para mantener la salud de las células cerebrales. Bauer recomienda comer un poco de estos pescados al menos tres veces a la semana.

 Frutas silvestres para prevenir fallos en las neuronas
Las bayas tienen alto contenido de antoxidantes que ayudan a prevenir la descompostura de las células cerebrales. Un estudio realizado por Harvard en 2012 encontró que las mujeres que comen al menos una taza de moras y fresas a la semana experimentan un retraso de 2.5 años en deterioro mental a comparación de mujeres que no las consumían.

“En específico, los arándanos han atraído la atención porque facilitan la memoria y el aprendizaje”, dice Bauer. La experta recomienda comer cuatro tazas de moras a la semana. Aunque no sea temporada, las congeladas también son nutritivas.

Proteína sin grasa para mejorar las habilidades cognitivas
La pechuga de pollo y de pavo, los huevos y la leche baja en grasa son excelentes fuentes de vitamina B12 que es una proteína importante para mantener las habilidades cognitivas. Un estudio elaborado en 2012 por Tufts University demostró que los adultos mayores que estaban bajos en vitamina B12 presentaban mayores riesgos de deterioro mental.

Nueces para mejorar la memoria
Las nueces podrían parecer una versión miniatura del cerebro humano por una razón. Un estudio publicado en 2012 en el Diario de la Enfermedad de Alzheimer descubrió que el consumo de nueces estaba relacionado con la obtención de mejores notas de memoria y las funciones cognitivas.

Café para mejorar el enfoque
La cafeína puede mejorar temporalmente el enfoque y la memoria. Aunque Bauer dice que un par de tazas de café al día está bien, recomienda evitar el consumo de cafeína ocho horas antes de dormir para que no interfiera con el sueño.

Frutos rojos, fuente de flavonoides
Las moras y las frambuesas son, entre los frutos rojos, los más ricos en flavonoides, un antioxidante muy beneficioso en la lucha contra el envejecimiento cerebral.

Fuente : Alimentos para la memoria


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1 comentario

  1. Mirtha Espinoza says:

    Me gusta todo para la salud sobretodo los de la memoria colesterol alto problemas de inflamación de estómago ,Colón irritado

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