Intoxicación alimentaria remedios que podemos generar en casa

Intoxicación alimentaria remedios que podemos generar en casa

Lamentablemente la intoxicación alimentaria es más común de lo que pensamos, después de todo, esta se puede producir por el consumo de un alimento en mal estado, por una alergia a ciertos alimentos o porque con...
Consejos de seguridad alimentaria en primavera

Consejos de seguridad alimentaria en primavera

Consejos de seguridad alimentaria en primavera. Sumamos más consejos, tal como lo prometí en nuestro post anterior porque no todas las precauciones a tomar quedan en la limpieza de la cocina y el hecho de evitar mezclar los alimento...
Intoxicación alimentaria, lo que hay que saber

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Intoxicación alimentaria, lo que hay que saber. En un post anterior, vinculado a este mismo tema nos preguntábamos ¿Qué tan común es la intoxicación por alimentos? ; te invito a releerlo para contextualizar el tema de hoy, y -e...
Bulimia

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La bulimia es un trastorno de conducta alimentaria junto con la anorexia. La bulimia sería ingerir más rápidamente de lo normal, cantidades de comida más grandes de lo normal. Es decir, lo que coloquialmente llamamos atracón. La bulímica no es capaz de controla...
P & R: ¿Los huevos crudos son más nutritivos que los cocidos?

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No. Es exactamente al revés; el huevo cocido es más nutritivo que el crudo. Las proteínas del huevo cocido se aprovechan mejor porque se digieren más fácilmente. Además, al comer huevo crudo, existe el riesg...
El porqué de comer en exceso, y cómo parar de hacerlo

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El porqué de comer en exceso, y cómo parar de hacerlo. ¿Utiliza los alimentos para aliviar el aburrimiento?, ¿agotamiento?, ¿malestar?, ¿está mal emocionalmente? Toda conducta alimentaria, sin embargo destructiva o co...
El fantasma de la anorexia nerviosa

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La sigla TCA debería llamar tu atención: designa un conjunto de trastornos llamados trastornos de conducta alimentaria. La anorexia nerviosa es uno más entre ellos y te invito a saber de qué se trata. En líneas generales, se define como una...
Problemas del niño con Síndrome de Down

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Probelamas del niño con Síndrome de Down. Un número elevado de niños con distintos tipos de discapacidad, como parálisis cerebral, Síndrome de Down, autismo o distrofia muscular entre otros, se encuentran en situación de riesgo ...
Alergia al sésamo

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Alergia al sésamo. Las semillas de sésamo se han utilizado para una variedad de razones por miles de años. Están disponibles en 3 colores diferentes – blanco, negro y marrón. Las semillas de sésamo son utilizadas para la alimentación, como guarnici...

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