Alimentos que favorecen el cabello

Alimentos que favorecen el cabello

Para mantener un cabello sano y fuerte una buena alimentación por sí sola nunca será suficiente , pero es seguro que la mala alimentación puede empeorar la situación de nuestro cabello, privándolo de los nutrientes adecuados que le permite...
Beneficios de las judías verdes

Beneficios de las judías verdes

Las judías verdes o vainitas  se caracterizan por tener casi el 90% de su peso en agua, ademas de tener vitamina C que es un gran antioxidante y vitaminas K, A, E, complejo B y minerales como el fósforo, calcio y magnesio, hierro, zinc, selenio,...
Minerales que son antioxidantes

Minerales que son antioxidantes

Generalmente cuanto pensamos en antioxidantes solemos pensar en vitaminas como la C y la E, ya que son algunos de los antioxidantes más poderosos. Es por esto que consumimos alimentos como los cítricos, que nos ayudan a fortalecer el sistema inmun...
Dónde encontramos los antioxidantes

Dónde encontramos los antioxidantes

En la nota anterior habíamos comenzado a dar consejos sobre un elemento sumamente importante en nuestra dieta: los antioxidantes. Ya vimos lo que son, ahora vamos a contarte en dónde encontrarlos, de forma que puedas incluirlos en tu diet...
Antioxidantes, ¿qué son?

Antioxidantes, ¿qué son?

Hoy vamos a hablar un poco sobre los antioxidantes, solemos mencionarlos muchísimo en las notas y quizás no estés del todo familiarizado sobre qué son exactamente, por eso, en esta serie de notas te explicamos qué son y dónde puedes encontrarlo...
Importancia de los antioxidantes naturales

Importancia de los antioxidantes naturales

La importancia de los alimentos con antioxidantes radica en que sus propiedades antioxidantes son capaces de purificar a nuestro organismo gracias a que evitan la oxidación de nuestras células a manos de los radicales libres. Como ...
Dieta rica en antioxidantes naturales

Dieta rica en antioxidantes naturales

Los antioxidantes no hay duda que son fundamentales para nuestro organismo, ya que son ideales a la hora de que nuestro cuerpo elimine los radicales libres que produce a lo largo del día durante el periodo de vigilia. Por ello, seguir una di...
¿Qué es el índice ORAC?

¿Qué es el índice ORAC?

En muchas ocasiones te hemos hablado sobre los alimentos y sus capacidades antioxidantes o, lo que sería lo mismo, de combatir el proceso de oxidación provocado por los radicales de oxígeno o radicales libres. Vist...
Propiedades medicinales del Vino Tinto

Propiedades medicinales del Vino Tinto

Mucho se ha hablado sobre las propiedades medicinales del vino tinto, llegándose incluso a recomendar su consumo diario para prevenir problemas al corazón o para el colesterol, pero lo cierto es que esta variedad de vino resulta apropiada p...
Radicales libres y alimentación

Radicales libres y alimentación

Nuestra preocupación por alimentarnos bien mucho tiene que ver -como es lógico suponer- con la salud, los buenos hábitos y porque nuestra familia (en especial nuestros hijos) crezcan sanos, fuertes y vigorosos. Pero es cierto también, que algo ...
Desayunos ricos en antioxidantes

Desayunos ricos en antioxidantes

Los antioxidantes deben formar parte de nuestra alimentación. Estas sustancias presentes en muchos alimentos son esenciales para el correcto funcionamiento de las células, pues evitan el daño de los radicales libres, que son moléculas que se pr...
Fuentes que no conocías de antioxidantes

Fuentes que no conocías de antioxidantes

Como ya hemos visto en varias ocasiones, los antioxidantes son fundamentales para el cuidado de nuestro cuerpo, es por esta razón que siempre recomendamos su consumo diario. Por lo general, cuando hablamos de ellos pensamos en las fru...
Propiedades curativas del tomillo

Propiedades curativas del tomillo

El tomillo es una hierba que nos puede aportar numerosos beneficios, ya que es muy nutritiva. Se puede utilizar como complemento culinario o beberse en infusión, permitiéndonos adquirir sus efectos de distintas maneras. a continuación, t...
El mito de los suplementos antioxidantes se derrumba

El mito de los suplementos antioxidantes se derrumba

El mito de los suplementos antioxidantes se derrumba ELMUNDO.es (por María Sánchez-Monge) ...
Mate

Mate

La yerba mate es una planta medicinal originaria de Sudamérica en especial en Argentina, Paraguay, Uruguay y una parte menor en Brasil. Los aborígenes guaraníes de esta zona utilizaban la yerba mate porque conocían sus beneficios. Su nombre científico es ilex paragua...
Propiedades medicinales del estragón

Propiedades medicinales del estragón

El estragón, también conocido como hierba de dragón, es una planta de origen asiático que apreciamos mucho en nuestras cocinas por el sabor que le confiere a los alimentos. Sin embargo, no siempre sabemos q...
Un estudio español busca los ingredientes antioxidantes de la salsa de tomate

Un estudio español busca los ingredientes antioxidantes de la salsa de tomate

Foto: TAMORLAN/WIKIMEDIA COMMONS Se centra en los efectos antioxidantes del licopeno, el pigmento vegetal que da el color rojo al tomate, cuando está cocinado y combinado con...
Tipos de té y sus beneficios para la salud

Tipos de té y sus beneficios para la salud

Desde tiempos inmemoriales los países asiáticos han empleado el té como una manera de cuidar de la salud y también para proveer al cuerpo de sabiduría y relajación. En tiempos recientes,...

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