Beneficios del berro
El berro contiene infinidad de vitaminas y minerales, es un poderoso antioxidante y nos protege contra muchas enfermedades si lo consumimos con frecuencia. Se considera uno de los vegetales más antiguos consumidos por el ser humano. Actualmente se ha extendido por todo el mundo por ser una planta de consumo doméstico muy apreciada en ensaladas. Beneficios … Leer más
Sopa de berro, ideal para el estómago
Esta receta está recomendada especialmente para personas con problemas renales, anemia, bocio, diabetes y dolores de estómago ingiriéndolo como té. Tiene un sabor fresco y picante, similar al de la mostaza, que se acentúa con la edad, por lo que se debe consumir antes de florecer. Las hojas y tallos se ponen de color marrón purpúreo … Leer más
Berro de agua
El berro de agua es una planta acuática silvestre comestible que se la usa en la gastronomía para preparar ensaladas, en sopas o salteados. Es una verdura gourmet por su sabor exótico, fresco y levemente picante. El nombre científico es Nasturtium officinale y pertenece a la familia de las Brassicaceae. Esta planta medicinal crece en … Leer más
Mascarilla de berro para la caída del pelo
El berro es uno de esos vegetales a los cuales puedes recurrir si tienes problemas de alopecia. Es que tradicionalmente ha sido considerado como un gran aliado contra la caída del pelo, ya que ayuda notablemente a fortalecer la zona capilar. Así es como puedes valerte de esta mascarilla casera, sencilla de preparar y que … Leer más
Remedios caseros para la impotencia
La impotencia es uno de los grandes problemas sexuales que afecta a la población masculina. Si bien las causas pueden ser muchas -y muy diversas entre sí-, también es cierto que valerse de algunos remedios caseros y naturales puede llegar a ser una interesante alternativa para combatir este inconveniente que malogra la vida cotidiana de … Leer más
¿Qué sirve para la caída del cabello?
La calvicie es un problema que normalmente viene con la edad. Principalmente los hombres suelen sufrir la caída del cabello y es un problema más que nada estético, ya que no representa un problema de salud en si mismo. La medicina alternativa nos ofrece algunas opciones para combatir la caída del cabello. Entre ellas tenemos … Leer más
Propiedades del berro
El berro es una planta perteneciente a la familia de las crucíferas, siendo una verdura de hojas que suele crecer de manera silvestre o también se cultiva en invernaderos. Las propiedades del berro son muchas, haciéndose muy recomendable su consumo. Entre las propiedades del berro encontramos que sus hojas son ricas en vitamina A, C, … Leer más
El berro podría combatir el cáncer
Si eres lector asiduo de nuestro blog y estás al tanto sobre las investigaciones que se llevan a cabo con plantas y alimentos anticancerígenos, sabrás que es común que semana tras semana se descubra que algún compuesto x en cierta planta puede prevenir o combatir el cáncer. Justamente de ello hablamos hoy, porque un equipo … Leer más
Beneficios medicinales del berro
A veces vemos al berro en el supermercado o en la feria de vegetales, y lo dejamos de lado nada más que por su poca popularidad. Sin embargo, el berro es una de las plantas utilizadas en cocina desde tiempos más remotos, y al igual que sus sí populares parientes -el brócoli y la col– … Leer más