Las alergias de Navidad

Las alergias de Navidad. Las alergias de invierno y Navidad son iguales o peor que otras alergias estacionales. Durante la temporada de invierno, la circulación de aire en los hogares, limitado por puertas y ventanas cerradas, impidiendo que el aire frío pero limpio de afuera entre. Esto hace que el aire viciado circule y sea … Leer más

El puré, mejor sin mantequilla

Para cocinar más sano no es necesario implementar nuevas recetas ni producir grandes cambios en la elaboración de los platos, sino que algunos sencillos trucos pueden ayudarnos a reducir la grasa de la comida y con ésta, disminuir el aporte calórico de la misma. Por eso, el puré es mejor sin mantequilla, pues son sólo … Leer más