Principales alimentos ricos en acido fólico

El ácido fólico, también conocido como folato o B9, ganó destaque en el mundo de la nutrición debido a su ayuda en la prevención del infarto, cáncer y el Alzheimer. Existen una serie de alimentos muy ricos en esta sustancia y que ofrecen muchos beneficios a nuestra salud si incorporados a nuestra dieta diaria. Pero comprar estos … Leer más

Para qué sirve el ácido fólico

La vitamina B9 también conocida como ácido fólico cumple múltiples funciones dentro del organismo. Su acción sobre éste es de suma importancia, incluso desde antes del nacimiento, por ello es importante saber para qué sirve y qué función cumple. La vitamina B9 o ácido fólico conforma junto con otras, el conocido complejo de vitamina B. … Leer más