Categoria: gelatina

Beneficios de la gelatina

La gelatina es uno de los postres más difundidos y uno de los alimentos que seguramente integra la dieta de todos los hospitales y centros de salud, así como los tratamientos de cualquier paciente. Pero ¿te has preguntado a qué se debe esto? ¿O simplemente has dado por sentado que se trata de un alimento saludable? … Leer más

Gelatina medicinal: saludable y muy sabrosa

Debido a su fácil digestibilidad y al gran aporte en proteínas, la gelatina constituye un alimento que seguramente integrará la lista de comidas recomendadas que recete un médico para tratar todo tipo de convalecencias o enfermedades, y aunque en esencia se trata de un preparado muy nutritivo, veamos un poco más sobre su proceso de … Leer más

Receta de gelatina de requesón o queso blanco

Receta de gelatina de requesón o queso blanco 19 Mar, en Ensaladas, Guarniciones, por Escarlata El requesón se obtiene de leche pasteurizada y descremada, lo puedes hacer en tu casa  utilizando un elemento coagulante y luego entibiando la leche al baño maría, deja reposar y luego cuelas con un lienzo y enjuagas con agua caliente, … Leer más

Beneficios de la gelatina

Hoy vamos a hablar sobre la gelatina, un alimento muy utilizado en la cocina para recetas de todo tipo. Tiene una textura muy especial y además viene en muchos sabores, sin embargo, estos no son sus únicos beneficios. La gelatina tiene mucho más para ofrecernos, hoy te contamos exactamente qué, ¡no te lo pierdas! Primero … Leer más

Cómo usar las plantas medicinales II

Continuamos mostrándote la forma de extraer y aplicar las sustancias activas y, por tanto, las propiedades curativas de las plantas medicinales. El polvo se logra triturando la planta seca. Es común el consumo de las hierbas en polvo preparadas en cápsulas de gelatina, aunque también puedes tomarla con agua o mezcladas con mermelada o miel. … Leer más

Dieta corta de la gelatina

Dieta corta de la gelatina. Esta dieta es ideal para estos días que ese está poniendo más calurosos y podemos comer cosas más livianas que ayudarán a dejar esos kilos de más que tenemos para llegaren formala verano. La gelatina es un postre rico y sin calorías si elegimos las light. Se puede perder 2 … Leer más