Niños celíacos

Niños celíacos

Si  crees que tu niño es celíaco seguro ya has consultado al pediatra. aqui comentamos aspectos que te preocupan por  eso hoy  tratamos del niño celíaco. La enfermedad celíaca es una enfermedad intestinal, que tiene que ver con una intolerancia permanent...
5 razones para consumir hidratos de carbono

5 razones para consumir hidratos de carbono

Mucha gente ve a los carbohidratos como los enemigos de las dietas saludables y otras tantas creen que, además, engordan. Pues nada más lejos de la verdad. En VivirSalud te damos 5 razones para consumir carbohi...
Alimentos que no contienen hidratos de carbono

Alimentos que no contienen hidratos de carbono

Hace unas semanas estuvimos hablando un poco sobre los carbohidratos y los diferentes tipos que existen. Hoy vamos a seguir tratando un podo este tema, te contamos cuáles son algunos de los alimentos que NO contienen este nutrien...
¿Que son los hidratos de carbono?

¿Que son los hidratos de carbono?

Os presentamos a los hidratos de carbono, y sus diferentes tipos: monosácaridos, disacáridos y polisacáridos. También os contamos en cuáles alimentos podemos encontrar a cada uno de ellos. En nuestro artículo anterior hemos repasado que ...
Alimentos sin hidratos de carbono

Alimentos sin hidratos de carbono

Prácticamente todos los alimentos naturales contienen carbohidratos o hidratos de carbono, y los únicos alimentos sin hidratos de carbono son los aceites vegetales puros. En alguna forma, todos los alimentos contienen alg&ua...
Alimentos saciantes para mantenernos en forma

Alimentos saciantes para mantenernos en forma

Uno de los principales problemas a la hora de seguir una dieta son los ataques de ansiedad que por lo general se sufren. Esto se debe a que los alimentos se vuelven más atractivos cuando no podemos consumirlos. Por eso, es importa...
Las acelgas y sus propiedades

Las acelgas y sus propiedades

Esta deliciosa verdura está señalada por sus altos porcentajes de hidratos de carbono, pero además por su gran contenido de vitaminas, sales minerales y también fibra. Se compone de un 91% por agua, por ende, le otorga la particularidad de ...
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS DIETAS HIPERPROTEICAS

VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS DIETAS HIPERPROTEICAS

Se trata de dietas que prescriben poquísimas grasas, una dosis de proteínas superior a la normal y casi nada de hidratos de carbono. Resultan efectivas pero no siempre inocuas Las dietas adelgazantes que apenas aportan hi...
Dieta sin hidratos de carbono

Dieta sin hidratos de carbono

Algunas dietas pueden ser muy restrictivas. Como la dieta sin hidratos de carbono o dieta baja en carbohidratos. Este tipo de dietas dividen a los médicos y nutricionistas. Por un lado algunos médicos recomiendan estas dietas sin hidratos de car...
Alimentos ricos en hidratos de carbono

Alimentos ricos en hidratos de carbono

Los alimentos ricos en hidratos de carbonos o carbohidratos son una fuente de energía común para los humanos. Usualmente se consiguen en comidas que tengan almidón, que luego son convertidas en azúcares que se utilizarán en las célu...
Si quieres mejorar tu salud y figura toma hidratos de carbono de bajo índice glucémico

Si quieres mejorar tu salud y figura toma hidratos de carbono de bajo índice glucémico

Todos conocemos de sobra que una buena alimentación es la clave para mantener una salud óptima así como una figura envidiable, pero saber comer bien no siempre es fácil. Uno de los asp...
Remolachas rellenas. Receta saludable

Remolachas rellenas. Receta saludable

La remolacha es una hortaliza que siempre podemos conseguir para armar un buen plato y disfrutar de sus propiedades nutritivas, pero para que no sólo forme parte de una ensalada hoy te traemos una receta de remolachas rellenas que por porci...
Dieta Montignac, ¿qué es?

Dieta Montignac, ¿qué es?

En los últimos tiempos se ha puesto muy de moda un tipo de dieta que muchas personas están siguiendo a rajatabla, se trata de la conocida como dieta Montignac. Muchas personas la están utilizando para perder peso, ya que no nos priva de ningún tip...
Plátano, excelente aporte de hidratos de carbono

Plátano, excelente aporte de hidratos de carbono

Plátano, excelente aporte de hidratos de carbono, por lo que constituye  una de las mejores maneras de aportar energía vegetal al organismo; son especialmente indicados para niños y deportistas. De manera contraria a lo ...
Análisis de dietas milagro (VI): El método Montignac

Análisis de dietas milagro (VI): El método Montignac

Hoy la dieta Montignac se ha quedado sin padre, su creador ha fallecido pero ha dejado tras de sí más que una dieta un método de alimentación diferente, que se lleva aplicando y estudiando desde hace años y que a unos l...
Para adelgazar: ¿reducimos grasas o hidratos?

Para adelgazar: ¿reducimos grasas o hidratos?

Para adelgazar es necesario provocar un balance calórico negativo, pero dicho déficit de energía podemos lograrlo de diferentes maneras o combinando variadas estrategias. En lo que respecta a dieta, es eterna la guerra entre diet...
Legumbres en la dieta

Legumbres en la dieta

Legumbres en la dieta. Contienen gran cantidad de proteína, las lentejas constituyen de un 25-30%, lugar que ocupan detrás de la soja, que es la más rica. Las habas también constituyen una fuente importante de proteína. La  soja supera a las demás l...
Nutrición y ovarios poliquísticos

Nutrición y ovarios poliquísticos

El síndrome de los ovarios poliquísticos (SOP) es una de las enfermedades de la mujer, que aunque no muy mencionada, se presenta en un 5% a 10% de las mujeres en edad reproductiva. Muchas piensan que es un problema de fertilidad, pero en real...

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