Cuantos huevos se pueden comer a la semana

Cuantos huevos se pueden comer a la semana

El huevo es un alimento barato, de fácil obtención, que aporta una gran cantidad y variedad de proteínas y grasas (saturadas, monoinsaturadas y poinnsaturadas), colesterol y muchas vitaminas. Respecto al riesgo cardiovascular, se han ...
Propiedades de la clara de huevo

Propiedades de la clara de huevo

La clara de huevo: está formada principalmente por agua y proteínas. Las proteínas son cadenas de aminoácidos que en el caso del huevo, son los 8 esenciales (imprescindibles) para el organismo humano. También contiene vitaminas y minerales (...
Beneficios de comer huevos

Beneficios de comer huevos

El huevo es una de las principales fuentes de antioxidantes que otorga la naturaleza. Posee vitaminas, minerales y es 100% natural. Además, ayuda a mantener la línea ya que no contiene carbohidratos y tiene sólo 75 calorías. Aumentan la energía El...
¿Es bueno comer huevos?

¿Es bueno comer huevos?

El huevo es un alimento tan importante que la mayoría de vegetarianos la incluye como parte de su comida diaria evitando comer así carnes, ya que la proteína que poseen es esencial no solo para muchas funciones dentro del organismo sino que la v...
Sopa de bacalao con huevos escalfados, una cena de invierno perfecta

Sopa de bacalao con huevos escalfados, una cena de invierno perfecta

Calentita donde las haya, la sopa de bacalao es una receta perfecta para estos días de frío y con mucha sustancia. Es una forma fácil de tomar pescado si los niños se nos resisten, es muy sabrosa y gusta a t...
Cómo sustituir los huevos con alimentos saludables

Cómo sustituir los huevos con alimentos saludables

El consumo de huevos y su aporte nutricional son un tema largamente discutido desde los campos de la alimentación saludable y la gastronomía, alegándose por un lado los altos niveles de proteí...
Cuidado con los huevos en verano

Cuidado con los huevos en verano

Ya estamos disfrutando de los primeros calores y vemos como poco a poco el verano se acerca, lo cual significa que debemos tomar algunas precauciones. Hoy queremos hablar especialmente sobre un alimento, se trata de los huevos, te contamos qué cui...
La pediculosis: ¿cómo tratarla?

La pediculosis: ¿cómo tratarla?

Los piojos son insectos no alados que viven en el cuero cabelludo y se alimentan de sangre humana. La infección provocada por estos se llama pediculosis y su síntoma más común es la picazón frecuente. Cuando las personas se rascan la cabe...
7 razones para consumir huevos

7 razones para consumir huevos

Los huevos son un alimento versátil y práctico de preparar de distintos modos, y con un gran aporte de proteínas y nutrientes y pocas calorías. La preocupación por sus niveles de colesterol hoy es día es cuestionada desde la medicina y la n...
Precauciones sobre el consumo de huevos

Precauciones sobre el consumo de huevos

Hoy temprano estuvimos hablando sobre los huevos y sus propiedades, rompimos con un mito muy común que relaciona al consumo de huevos con los problemas cardíacos. Como vimos, los huevos son un aspecto importante de nuestra alimentación, a...
Relación entre los huevos y el colesterol en sangre

Relación entre los huevos y el colesterol en sangre

Esta semana estuvimos hablando sobre varios alimentos que son tachados como perjudiciales para la salud por causa de los muchos mitos que los rodean. Hoy vamos a hablar sobre uno más, los huevos. Por lo general se cree que el c...
Pan relleno de verduras y carne picada

Pan relleno de verduras y carne picada

¿Qué os parece si nos atrevemos a meter las manos en la masa?. En mi caso era algo a lo que siempre le temía, por eso no hacía panes ni nada por el estilo, pero os aseguro que todo ha cambiado después de hacer mi primer intento. Este...
Receta de huevos de codorniz al microondas (cocotte)

Receta de huevos de codorniz al microondas (cocotte)

Una receta diferente como plato de entrada,  con la cual nos podemos lucir en la mesa. Os aseguro que las distintas texturas y sabores como el de caviar nos darán un toque de distinción. Ingredientes (para cuatro porciones): ...
Receta de huevos escalfados al microondas

Receta de huevos escalfados al microondas

En un post anterior compartía algunas consideraciones a tener en cuenta a la hora de hacer huevos en el microondas. Hoy entonces ya podemos hacer esta sencilla receta de huevos escalfados. Proporcionar tiempos concretos para hacer el ...
P & R: ¿Los huevos crudos son más nutritivos que los cocidos?

P & R: ¿Los huevos crudos son más nutritivos que los cocidos?

No. Es exactamente al revés; el huevo cocido es más nutritivo que el crudo. Las proteínas del huevo cocido se aprovechan mejor porque se digieren más fácilmente. Además, al comer huevo crudo, existe el riesg...
Vitaminas para la caída del cabello

Vitaminas para la caída del cabello

Si bien existen miles de productos cosméticos para este problema, no hay nada mejor que las soluciones naturales, como una alimentación sana por ejemplo, y adoptar las vitaminas para la caída del cabello. Las principales vitaminas pa...
Habitos saludables o peligrosos?

Habitos saludables o peligrosos?

Muchas veces conocemos gente que hace cosas verdaderamente insólitas para mantenerse en forma, y realmente parecen funcionarles. Algunos de nosotros hemos experimentado con este tipo de cosas, ya sea por mera curiosidad o porque los motivos realme...
P & R: ¿Los huevos colorados son más nutritivos que los blancos?

P & R: ¿Los huevos colorados son más nutritivos que los blancos?

No, ambos tienen igual contenido de nutrientes. El color de la cáscara de los huevos depende únicamente de la raza de la gallina, y no es un indicador de su calidad nutricional. ¿Qué diferencia entre el hu...

Acepto el uso de cookies.   mas info