Arroz blanco con patatas asadas en el microondas

Arroz blanco con patatas asadas en el microondas

¡Hola! ¡Esta noche ya tenemos la gran cena de Navidad! Seguramente, estáis con los últimos preparativos para esta noche y no tenéis tiempo para nada. Pues bien, hoy os traigo una receta muy sencilla para que ahorréis tiem...
Patatas, todo lo que querías saber

Patatas, todo lo que querías saber

Patatas, todo lo que querías saber. Son originarias de América del Sur y se asevera que fueron cultivadas por primera vez en la Cordillera de los Andes hace más de 7.000 años atrás. Muchos tipos de patatas se ven en hoy en día en restauran...
Consejos de economía doméstica en la cocina

Consejos de economía doméstica en la cocina

Consejos de economía doméstica en la cocina. Este post en realidad es continuación del tema comenzado hace unos días cuando te proponíamos Ahorrar dinero y comer saludable. A esos consejos… sumo algunos más: Cumple co...
Receta de patatas al escalope

Receta de patatas al escalope

Una receta que en casa gusta mucho, sea como plato principal o para usar como acompañamiento de un plato a base de carne. Ingredientes (para seis porciones): 1 kilo de papas o patatas ½ litro de leche ¾ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta...
Delicias de pollo exótico en 10 minutos

Delicias de pollo exótico en 10 minutos

A veces nos sobra algo y no sabemos qué hacer o queremos cocinar y tan solo tenemos unos cuantos ingredientes por la nevera. En esas situaciones es cuando más se necesita la imaginación, pero lo mejor es que podemos sorprendernos a n...
Ensalada veraniega de patatas

Ensalada veraniega de patatas

Con la llegada del verano solo nos apetece comer cosas fresquitas y ligeras. Las ensaladas son una de las primeras soluciones a las que solemos recurrir, aunque a veces nos resulta complicado variarlas o hacer que sean consistentes para evitar ten...
¿Cuáles son los alimentos que nos engordan más? (III)

¿Cuáles son los alimentos que nos engordan más? (III)

Tercera y última parte de esta serie dedicada a conocer e identificar a aquellos alimentos que más nos hacen engordar. Si quieres saber cuáles fueron los que encabezaron los cuatro primero lugares de la lsita, te invito a...
Patatas Rellenas al Horno

Patatas Rellenas al Horno

Hoy vamos elaborar una receta que me encanta, como la mayoría de las que comparto con vosotros claro está, pero esta tiene un toque especial para mi. Unas ricas patatas rellenas al horno. Si es que solo con el nombre, podemos entrever que se tr...
Propiedades de la papa cruda

Propiedades de la papa cruda

Las propiedades de la papa cruda son muchas, aunque no sean tan conocidas como los beneficios del consumo de papa cocida. La papa es rica en vitamina C, potasio y agua, siendo que el 80 % del contenido es líquido. La cáscara de la papa contiene p...
Dieta adecuada en el embarazo

Dieta adecuada en el embarazo

Dieta adecuada en el embarazo. Durante esta etapa se deben de cumplir varios objetivos, tanto para la salud de la madre como la del bebé, que garanticen que cubran las necesidades nutricionales de ambos. Entre los alimentos indispensable...
Alimentos que no son tan malos como parecen

Alimentos que no son tan malos como parecen

Probablemente todos en algún momento hayamos escuchado el nombre de un alimento y pensado por dentro: “eso es malo”. Esto sucede generalmente con alimentos como la carne de vaca, el chocolate y las patatas. Hoy vamos a repas...
Puré de patatas y cebollas

Puré de patatas y cebollas

Ingredientes: 4 cucharadas de nata 400 g de patatas 2 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cebollas grandes 100 g de mantequilla Pimienta blanca Sal Elaboración: Poner a cocer durante 20 minutos las cebollas peladas y cortadas en ...
Revuelto de calabacin con patatas

Revuelto de calabacin con patatas

Ingredientes: 600g de calabacín 150g de patatas pajas 3 huevos Aceite de oliva 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla Sal Elaboración: Limpiar el calabacín y cortar en rodajas finas. En una sartén con un poco de aceite, p...
Patatas al romero

Patatas al romero

Ingredientes: 700g de patatas Aceite de Oliva 1 diente de ajo Romero Sal Elaboración: Lavar las patatas sin quitar la piel y séquelas. En una olla grande calentar poner abundante aceite para freír, a continuación, agregar el romero y un di...
Manualidades Niños Navidad

Manualidades Niños Navidad

Falta poco para la navidad! Y qué mejor ocasión para compartir tiempo con nuestros hijos, incorporándolos a nuestras tareas para la preparación de los festejos. Te traemos algunas ideas de manualidades navideñas para hacer con los niños, aprovecha...
El puré, mejor sin mantequilla

El puré, mejor sin mantequilla

Para cocinar más sano no es necesario implementar nuevas recetas ni producir grandes cambios en la elaboración de los platos, sino que algunos sencillos trucos pueden ayudarnos a reducir la grasa de la comida y con ésta, disminuir el aporte cal...
Alimentos contra ácido úrico

Alimentos contra ácido úrico

Alimentos  contra ácido úrico. El ácido úrico es una sustancia que se forma en el hígado a partir de la ingesta de carnes y pescados, pero naturalmente se la elimina por la orina. Solo cuando la producción es muy abundante, el cuerpo no se ...

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