El repollo y todos sus beneficios

El repollo y todos sus beneficios

El repollo también conocida como Col, es un alimentos sumamente utilizado en la cocina, el mismo no solamente le da sabor a nuestros platos sino también aporta muchísimos nutrientes indispensables. Hoy vamos a contarte sobre todos los beneficio...
Recetas que te ayudan a cuidar tu corazón, platos para quien tiene problemas del corazón

Recetas que te ayudan a cuidar tu corazón, platos para quien tiene problemas del corazón

Seguro que estas cansado de ver artículos y más artículos con lista de alimentos prohibidos y alimentos liberados para una buena salud del corazón. Sin embargo, preparar los mismos p...
Empieza a condimentar tus platos con perejil

Empieza a condimentar tus platos con perejil

¿Sueles condimentar tus comidas? Las especias son una excelente forma de añadir nutrientes a los platos, aunque, también calorías. Hoy queremos hablar sobre un condimento excelente que tiene muchísimo para aportarnos, se trata del ...
Remolacha, su jugo rojo es antianémico

Remolacha, su jugo rojo es antianémico

Esa tonalidad rojo sangre de la remolacha, da una alegre nota de color a los platos de ensalada y a las patatas (papas) a las que tan bien acompaña. ¿Sera que la remolacha tiene sangre de verdad? Así podría pensar aquellos que a las...
¿Por qué adelgaza comer platos fríos?

¿Por qué adelgaza comer platos fríos?

Utilizaremos el frío en el control del peso con el objetivo de incrementar los gastos del cuerpo, se trata de otra manera de quemar calorías, un recurso bastante orinal y poco conocido, el incremento de los gastos de calentamiento del cue...
Oreja de Cerdo Rebozada

Oreja de Cerdo Rebozada

En muchas zonas tanto del norte como del sur, se realizan comidas caseras como el cocido o platos de cuchara a los que se le echan ingredientes de partes del cerdo como la cola o la oreja, partes que luego si sobran pueden ser recicladas realizando platos n...
Navidad y los diabéticos: platos principales

Navidad y los diabéticos: platos principales

Hoy temprano estuvimos hablando un poco sobre la alimentación en los diabéticos durante la Navidad. Hoy queremos seguir con este tema, en este caso te recomendamos algunos platos principales si no sabes qué servir. ¡Esperamos que e...
¿Qué nutrientes contiene la alcachofa?

¿Qué nutrientes contiene la alcachofa?

Hoy vamos a hablar sobre un alimento muy bueno para nuestra salud, se trata de la alcachofa. Probablemente ya lo incluyamos en nuestros platos, aunque, ¿sabes realmente todas las cosas buenas que tiene? Hoy vamos a contarte exactamente...
Tajine de kefta

Tajine de kefta

Los tajines son unos de los platos más conocidos de la cocina marroquí y entre ellos destacan el tajine de pollo al limón, el tajine de ternera o cordero con ciruelas y almendras y, por último, el tajine de kefta. Este último es el que más se cocina en casa y...
Perder peso con el plan pitufo. Sí, el color azul disminuye el apetito

Perder peso con el plan pitufo. Sí, el color azul disminuye el apetito

Estamos hartos de escuchar mil y una recetas para adelgazar, existen múltiples tipos de dietas desde las más sacrificadas hasta las dietas  milagro, pasando por las de los famosos y últimamente la recomen...
Restaurantes con jardín y con platos light. Un buen plan para el verano

Restaurantes con jardín y con platos light. Un buen plan para el verano

En verano, además de comer bien, apetecen establecimientos con jardín o con una terraza para disfrutar del aire libre.  Son espacios mucho más agradables para comer que un interior y que invitan a det...
¿Se puede mezclar la sandía con alcohol?

¿Se puede mezclar la sandía con alcohol?

toxicidad de la sandia ¿Es cierto que la sandía es mala consumirla cuando se han ingerido bebidas alcoholicas? Enviada por andres bello Hola Andrés! Ante todo, gracias por tu consulta. La sandía es una planta que tiene capacida...
La sal, de condimento indispensable a toque gourmet en nuestros platos

La sal, de condimento indispensable a toque gourmet en nuestros platos

Desde siempre la sal ha sido un elemento muy importante para la humanidad, era uno de los bienes más preciados en las antiguas rutas comerciales, incluso empezó a utilizarse como moneda de cambio y se le cons...
Molestias digestivas en el embarazo

Molestias digestivas en el embarazo

Las fechas navideñas se caracterizan por lo grandes banquetes que disfrutamos, en donde comemos muchos alimentos deliciosos y muy calóricos. Es normal también que suframos las consecuencias de los excesos, malestar estomacal, ataques de híga...
Recetas latinas: Fricasé de pollo

Recetas latinas: Fricasé de pollo

El fricasé de pollo bien puede estar incluído en los platos preferidos de la embarazada latina. Aunque tiene varios ingredientes, su preparación es sencilla. Por su delicioso sabor, las familias latinas suelen prepararlo como plato central de...
Comida China – Las cuatro escuelas

Comida China – Las cuatro escuelas

La comida china está considerada como un arte que forma parte de la cultura milenaria de China y es una de las más variadas y exquisitas del mundo. El hecho de que la cocina china utilice productos extraños a la mentalidad occidental, s...

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