Beneficios del té Matcha

Beneficios del té Matcha

Seguramente habrás oído hablar sobre las grandes propiedades antioxidantes del té verde, pero si en realidad quieres beneficiarte con este tipo de propiedades, te resultará mucho más apropiado el té Match...
¿Qué son los Oligoelementos?

¿Qué son los Oligoelementos?

A pesar de que las cantidades máximas que se puede consumir al día de oligoelementos son muy reducidas, no significa que su aporte al organismo sea poco importante o innecesario, ya que, por el contrario, los oligoelemento...
Radicales libres y alimentación

Radicales libres y alimentación

Nuestra preocupación por alimentarnos bien mucho tiene que ver -como es lógico suponer- con la salud, los buenos hábitos y porque nuestra familia (en especial nuestros hijos) crezcan sanos, fuertes y vigorosos. Pero es cierto también, que algo ...
Beneficios del kiwi

Beneficios del kiwi

El kiwi es una fruta muy rica y saludable, y es reconocida como la fruta nacional de China. La planta del kiwi se cultivó inicialmente en China, pero en los primeros años del siglo veinte se esparció por Nueva Zelanda y de ah&iacut...
Descubren que los radicales libres son cruciales para suprimir el apetito

Descubren que los radicales libres son cruciales para suprimir el apetito

Los investigadores  señalan   que la elevación de los niveles de radicales libres en el hipotálamo, directa o indirectamente, suprime el apetito en los ratones obesos activando las neuronas de la sa...
Rooibos: el té que no es té

Rooibos: el té que no es té

El rooibos y el té rojo (Pu-erh) son dos infusiones diferentes. Para empezar el Rooibos no es té. La planta del té es la Camellia Sinensis y la planta del rooibos es el Aspalathus Linearis. La Camellia Sinensis, es decir, la planta del té, contien...
Noni para la diabetes

Noni para la diabetes

Se entiende por diabetes a un conjunto de trastornos metabólicos que se caracteriza por la alta concentración de glucosa en sangre. La alimentación juega un rol muy importante en su tratamiento, por ello es aconsejable incorporar alimentos que, por sus pro...
Antocianinas

Antocianinas

La mayoría de las plantas y frutas contienen principios activos que logran beneficios para la salud, tales como las antocianinas. Estos bioflavonoides cumplen funciones esenciales para mantener sano el organismo. En la presente nota brindaré información sobre para ...
Radicales libres: un peligro para la salud

Radicales libres: un peligro para la salud

Radicales libres: un peligro para la salud. El desarrollo de la vida moderna, el medio ambiente y la alimentación actual entre otros, traen exceso de estas sustancias nocivas para el organismo, las cuales predisponen al envejecim...
Propiedades de la Rosa de Jamaica

Propiedades de la Rosa de Jamaica

Tal vez hayas oído hablar de la Rosa de Jamaica (Hibiscus sabdarrifa), una especie de Hibisco que se consume con propósitos medicinales hace muchos años. Esta da lugar a una infusión libre de cafeína con muchas propiedades terapéuticas y...

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