Canela para prevenir el Alzheimer

El Alzheimer, lamentablemente, es una de las causas más importantes de muerte entre personas mayores, y gracias a los esfuerzos de algunos instituciones y profesionales se buscan curas para esta triste enfermedad. Una de ellas es el Departamento de Agricultura a los Estados Unidos, donde el Dr. Richard Anderson, un experto en diabetes, ha estado … Leer más

La canela previene la diabetes

En rama o molida la canela se caracteriza por su aroma agradable y penetrante así como por su intenso sabor entre dulce y amargo. Se comercializa desde hace cientos de años como aromatizante para dulces y postres aunque también se puede añadir a otros platos. Pero desde mucho antes distintas tradiciones médicas -especialmente la china- … Leer más