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El Kéfir, un probiótico nutritivo y saludable

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Todos sabemos que los alimentos probióticos son muy beneficiosos para la salud. Constitiuyen un un sustituto perfecto de la leche en caso de intolerancia a la lactosa. Por eso, en VivirSalud, queremos compartir c...
Gelatina medicinal: saludable y muy sabrosa

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Debido a su fácil digestibilidad y al gran aporte en proteínas, la gelatina constituye un alimento que seguramente integrará la lista de comidas recomendadas que recete un médico para tratar todo tipo...
El Sake y sus beneficios para la salud

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Cada día que pasa es más habitual encontrar al sake en menús de bares y establecimientos de copas como un aperitivo distinguido y muy de moda, sólo que este producto, mientras recién se está difundiendo en occidente como una bebida ...
Nueces de soja, un snack muy saludable

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Mucho se ha discutido sobre los efectos de la soja en la salud, debido principalmente a las modernas técnicas de cultivo donde prevalece el uso de transgénicos y agroquímicos, pero la verdad es que la soja, como ...
El Chapati, un pan integral saludable

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El pan es uno de los alimentos clave de la mayoría de las dietas del mundo, y generalmente constituye un alimento saludable, siempre y cuando no se trate un pan elaborado con harina refinada ni se sufra de problemas de diabetes...
La Panela, un azúcar muy saludable

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Probablemente, junto con la sal, el azúcar sea uno de los saborizantes más esenciales para acompañar lo alimentos y que resulta prácticamente imprescindible. El problema surge cuando el azúcar comercia...
Frisbee: un ejercicio saludable y divertido

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Ya todos sabemos que hacer ejercicio regularmente constituye una de las claves de una vida saludable. Pero, además de la falta de tiempo, el principal problema que se opone a la práctica activa es la falta de ...
Alimentación para una tiroides saludable

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Seguramente habrás escuchado hablar sobre la tiroides y de los problemas que genera a la salud, especialmente a las mujeres, que suelen ser las principales afectadas. Y teniendo en cuenta la importante función d...
Beneficios de Hidratarse para una vida saludable

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En estos tiempos en los que cada vez más y más gente opta por tomar medidas para llevar una vida saludable, y justamente coincidiendo con la época estival, nos parece muy importante recordar la importancia de la hidratación como...
Caminar, una actividad saludable

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Hoy día, no hay médico que no aconseje a sus pacientes una caminata diaria. Es una costumbre sana y efectiva, al alcance de prácticamente todo el mundo sin distinción de edad ni condiciones físicas: en pr...
Cuántas calorías necesitamos para mantener un peso saludable

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Gasto de calorías o de energía diarias La cantidad de energía (calorías) que gastamos es variable y resulta de la suma de diferentes necesidades calóricas obligatorias (metabolismo basal) y otras que dependen d...
Como sofreír los alimentos de forma saludable

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Sofreír los alimentos es una forma saludable y sencilla para preparar las comidas a base de verduras. Cortadas en rodajas o finamente picadas, salteadas en una sartén con un poco de aceite, las verduras constitu...
Brócoli: saludable y divertido para los niños

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¿Quién de chico no recuerda los arbolitos que cocinaba mamá? Su llamativa forma hace que el brócoli sea una de las primeras verduras que los niños recuerdan con facilidad y puedan reconocer...
Menú semanal para engordar de forma saludable

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Definimos como delgadez aquella situación en la que el Índice de Masa Corporal (IMC) es inferior a 20La delgadez constitucional es muy difícil de superar, aunque no imposible, entonces deberás valorar si el esfuerzo que requiere h...
La calefacción mas saludable

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La mayoría de los sistemas de calefacción habituales tienen sus pros y contras para el organismo. Pero si haces un buen uso de ellos ganarás confort y salud antener una temperatura agradable en el hogar es prioritario en invierno. Sin embargo,...
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Muchas veces la actividad diaria hace que dispongamos de poco tiempo para realizar la compra o para preparar, cada día, platos equilibrados y sanos. Pues bien, desde Blognutricion os hemos preparado algunos consejos que os ayudarán y facil...
El agua embotellada

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El papel del agua  embotellada como parte de una dieta saludable Los pro y contra de beber agua embotellada o agua del grifo El consumo diario de agua mineral es esencial en una dieta adecuada. Basicamente el cuerpo humano puede sobrevivir durante larg...
Ahorrar dinero y comer saludable

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Ahorrar dinero y comer saludable. En la economía actual, muchos de nosotros estamos tratando de ahorrar dinero todo lo que podamos. Como vivir en un presupuesto se hace lo más importante, puede ser extremadamente útil para todos nosotros buscar ...